20.12.2013

Диета, укрепляющая иммунитет

high-protein-diet-foods

В холодное время года человеческий организм остро нуждается в витаминах А, B, C, D и E, некоторых аминокислотах, а также в таких минеральных добавках, как селен, флавоноиды, цинк и пробиотики. Не смотря на то, что холода уже наступили, ещё не поздно начать снабжать свой организм необходимыми минералами и витаминами.

Известно, что самые лучшие витамины – это натуральные витамины, которые в отличие от синтетических аналогов, усваиваются организмом без проблем и в полной мере. Чтобы получить их, достаточно регулярно употреблять в пищу определённые продукты, в частности:

  • рыбу;
  • говядину;
  • куриный суп;
  • грибы;
  • батат (сладкий картофель);
  • чай.

Практически каждый вид рыбы содержит селен – уникальный минерал, который способствует воспроизведению белков цитокинов. Данный вид белков способен значительно снизить влияние вредоносных микроорганизмов и вирусов на организм человека. Есть нужно, как пресноводную, так и морскую рыбу: такие виды как лосось, сельдь и макрель помимо селена содержат омега-3 кислоты, которые повышают иммунитет, а также снижают интенсивность воспалительных процессов в дыхательных путях во время болезни.

В говядине содержится цинк – ещё один важный минерал, незначительный дефицит которого может серьёзно сказаться на устойчивости организма к инфекционным возбудителям. Дело в том, что развитие белых кровяных телец во многом зависит от уровня цинка в организме.

Следует также помнить, что чрезмерное содержание цинка тоже неблагоприятно сказывается на состоянии здоровья.

Куриный суп принесёт наибольшую пользу в случае, если вы всё-таки заболели, но это не значит, что в обычные дни он совершенно бесполезен. В мясе курицы содержится серосодержащая аминокислота цистеин. Она высвобождается в процессе высокотемпературного воздействия и, попадая в организм, даёт мощный толчок вашему иммунитету.

Грибы, также как и говядина, во многом способствуют повышению активности белых клеток крови. Лучшим иммуномодулирующим действием, по мнению медиков, являются грибы рейши и шиитаке.

Батат содержит много витамина A, который способствует правильному развитию соединительной ткани кожи, которая, как известно, является первой линией обороны в организме человека.

Учёные из Гарварда выяснили, что употребление чёрного и зелёного чаёв, в которых содержится L-тианин, способствует повышению устойчивости организма к вирусам. Одни участники эксперимента пили по 5 чашек чая в день, другие – просто горячий напиток. Оказалось, что те, кто пил чай, в 10 раз лучше защищён от воздействия вирусных инфекций, чем их коллеги, которые «баловались» горячими напитками. Однако не стоит забывать, что в чёрном чае содержится много кофеина, который в больших дозах может навредить вашей сердечно-сосудистой системе.

0
Новости
1
23.08.2017
Сыр с плесенью замедляет старение
Вопрос замедления процесса старения актуален, пожалуй, для всех. В том числе интересует он и ученых, которые продолжают исследовать воздействие разных видов продуктов на человеческий организм. В частности, в поле

1
22.08.2017
Самоосуждение ведет к депрессии и перееданию
Научитесь принимать себя такой, какая вы есть. Эту фразу, наверное, слышал почти каждый из нас. Она настолько расхожа, что, к сожалению, многие даже не придают ей значения. Но подавление негативных эмоций и запрещение


Новые статьи
1
23.08.2017
Сыр с плесенью замедляет старение
Вопрос замедления процесса старения актуален, пожалуй, для всех. В том числе интересует он и ученых, которые продолжают исследовать воздействие разных видов продуктов на человеческий организм. В частности, в поле
1
22.08.2017
Самоосуждение ведет к депрессии и перееданию
Научитесь принимать себя такой, какая вы есть. Эту фразу, наверное, слышал почти каждый из нас. Она настолько расхожа, что, к сожалению, многие даже не придают ей значения. Но подавление негативных эмоций и запрещение
1
21.08.2017
Физическая активность значительно снизит шанс появления новообразований в молочных железах
Не стоит говорить о том, насколько опасен рак молочных желез. Как и практически все виды онкологии, он особенно активизировался в последние годы ввиду ухудшения экологии, понижения качества воды и питания. Ученые не

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться с врачом