21.09.2014

Кишечные бактерии воздействуют на пищевые пристрастия человека

91459b92241213bbecd6127e56c04a3a

На пищевые предпочтения и настроение человека влияют бактерии, обитающие в его теле. Такое заявление сделали учёные калифорнийского Университета, а также исследователи из Аризоны и Нью-Мексико. Вполне вероятно, что именно бактерии могут быть виновны в развитии ожирения.

По словам учёных, бактериям выгодно потребление человеком конкретно тех продуктов, в которых присутствуют вещества, способствующие росту данных микроорганизмов. Некоторые из них отдают предпочтение сахару, другие – жирам. Для того чтобы повлиять на человека, бактерии высвобождают сигнальные молекулы в ЖКТ (желудочно-кишечном тракте).

Исследователи предполагают, что воздействие бактерий на организм производится с помощью блуждающего нерва, способного связывать 100-миллионную армию нервных клеток ЖКТ непосредственно с основанием головного мозга. Отсюда приятные ощущения, которые вызывает употребление некоторых продуктов. В связи с тем, что желудочно-кишечный тракт напрямую связан с нервной, эндокринной и иммунной системами, пробиотики с Lactobacillus casei, к примеру, могут значительно улучшить настроение

Существуют также сведения о том, что особенности микробиома (бактериального сообщества) могут способствовать развитию опухолей, в частности рака желудка. При этом смена рациона питания способна кардинально изменить микрофлору органов ЖКТ буквально за сутки. В пользу того, что микробиом может адаптироваться, говорит тот факт, что в организме японцев существуют особые бактерии, переваривающие водоросли.

0
Новости
1
23.06.2017
Антибиотики негативно влияют на здоровье
Американские ученые провели исследования, благодаря которым было установлено: антибиотики способны негативным образом влиять на человеческий организм. Каждый пятый пациент, который лечился с их помощью, испытывал

1
23.06.2017
Семейные узы укрепляют здоровье
Специалисты продолжают настаивать: брак полезен для здоровья человека. В Астонской медшколе изучили истории почти миллиона пациентов. Оказалось, что те из них, кто болел сахарным диабетом, имели высокий холестерина и


Новые статьи
1
23.06.2017
Антибиотики негативно влияют на здоровье
Американские ученые провели исследования, благодаря которым было установлено: антибиотики способны негативным образом влиять на человеческий организм. Каждый пятый пациент, который лечился с их помощью, испытывал
1
23.06.2017
Семейные узы укрепляют здоровье
Специалисты продолжают настаивать: брак полезен для здоровья человека. В Астонской медшколе изучили истории почти миллиона пациентов. Оказалось, что те из них, кто болел сахарным диабетом, имели высокий холестерина и
1
23.06.2017
Человека можно будет воскресить?
Специалисты американской компании Bioquark объявили о проекте, заданием которого будет восстановление нейронного уровня человека после его смерти. Сегодня эта компания занимается разработкой продуктов, которые

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться с врачом