05.07.2013

Компании Pepsi предъявили иск

d42d91a8dfe0a8519b20e7a8c731007e

В Соединенных Штатах Америки товарищество PepsiCo обвинили в нарушении требований по изменению технологической схемы выпуска карамельных красителей, которые используются в ее газированных напитках для понижения в них уровня канцерогенного вещества 4-метилимидазола.

Следует отметить, что в январе-месяце 2011 года в шт. Калифорния соединение 4-метилимидазол, которое образуется в процессе карамелизации, было внесено в перечень возможных канцерогенных веществ. Для соответствия новым стандартам данного штата корпорации Pepsi и Coca-Cola в марте-месяце 2012 года обнародовали внедренные изменения в систему производства карамельных красителей, сообщив, что все напитки корпорации, которые реализуются на территории Калифорнии, уже соответствуют требуемым стандартам. В марте же текущего года обе корпорации сообщили, что внесенные изменения в технологический процесс производства красителей в скором времени будут действовать по всей стране.

Однако, тестирование, которое проводилось наблюдательной группой The Center for Environmental Health, выявило, что только компания Coca-Cola сделала обещанное, а продукция компании Pepsi по-прежнему продолжает содержать нынешние уровни 4-метилимидазола, которые от четырех до восьми раз превышают норму.

Как сообщает руководство корпорации, соответствующая перестройка процессов производства будет окончена не раньше февраля-месяца следующего года. Еще компания Pepsi дала обещание распространить эти изменения на все свои производственные системы по всему миру, единственное, без указания сроков исполнения. Наряду с этим в компании было отмечено, что и Управление по лекарствам и продуктам США, и соответствующие контролирующие инстанции иных государств считают продукцию корпорации полностью безопасной для здоровья каждой живой особи.

Медики, кстати, говорят, что множество пищевых продуктов содержит некоторое количество 4-метилимидазола. На сегодняшний день еще не существует никаких научных обоснований канцерогенных свойств данного вещества в отношении людей – эксперименты проводились лишь на крысах и мышах, более того исследовались достаточно высокие дозы. Как утверждают в Управлении, дабы примерная доза 4-метилимидозола попала в организм человека, ему нужно в день выпивать этого напитка примерно тысячу банок. Отметим, что в странах Европейского Союза все карамельные красители являются безопасными.

0
Новости
1
21.11.2017
Лаванда отлично успокаивает и бодрит
Растение лаванда знакомо многим, оно действительно на слуху и ассоциируется с приятным ароматом. Однако практически все люди воспринимают его исключительно как вспомогательное средство ароматерапии, которое

1
20.11.2017
Как очистить сосуды головного мозга и улучшить память
Если просмотреть рекомендации и советы относительно поддержания здоровья, то в основном они направлены на мышцы, суставы, внутренние органы. Далеко не всегда уделяется достаточное внимание головному мозгу, сосуды


Новые статьи
1
21.11.2017
Лаванда отлично успокаивает и бодрит
Растение лаванда знакомо многим, оно действительно на слуху и ассоциируется с приятным ароматом. Однако практически все люди воспринимают его исключительно как вспомогательное средство ароматерапии, которое
1
20.11.2017
Как очистить сосуды головного мозга и улучшить память
Если просмотреть рекомендации и советы относительно поддержания здоровья, то в основном они направлены на мышцы, суставы, внутренние органы. Далеко не всегда уделяется достаточное внимание головному мозгу, сосуды
1
17.11.2017
30 грамм сала в день необходимы для здоровья
Отечественные диетологи советуют не отказываться полностью от сала, хотя существует миф, что это крайне вредный продукт, который априори грозит лишним весом, повышением уровня холестерина и прочими недугами. Однако

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться с врачом