26.03.2015

Молоко защищает мозг от окислительных процессов

bf783afb56cc3f4e4a9d00d2c087735e

Команда исследователей из Медцентра Канзасского Университета выявила существующую связь между присутствием молока в ежедневном рационе и уровнем глутатиона (натурального антиоксиданта) в мозге человека.

Учёные напомнили, что молоку издавна отводится важное место в питании, так как данный продукт укрепляет кости и мышцы. Исследование американских специалистов открыло новые аспекты, доказывающие пользу молока для нормального функционирования мозга.

В ходе изучения эксперты оценивали питание группы добровольцев в количестве 60 человек. Кроме этого, все участники эксперимента проходили процедуру сканирования мозга на предмет определения количества глутатиона. Согласно зафиксированным данным, у людей, употреблявших незадолго до процедуры сканирования молоко, наблюдался более высокий уровень натурального антиоксиданта.

Учёные полагают, что данный антиоксидант помогает бороться с окислительными процессами, которые связаны с множеством заболеваний, в том числе с такими серьёзными недугами, как болезни Альцгеймера и Паркинсона. Исследователи отмечают также, что глутатион способен защищать клетки от токсинов.

Чтобы подчеркнуть важность действия антиоксидантов, эксперты провели аналогию с регулярным очищением автомобильного кузова от ржавчины: если время от времени не проводить очистительные работы, ржавчина рано или поздно обязательно «проест» металл насквозь.

Несмотря на то, что учёные подчёркивают необходимость тщательной проверки выявленной взаимосвязи, в качестве рекомендаций специалисты предлагают употреблять приблизительно три порции молока или молочных продуктов ежедневно.

0
Новости
1
28.06.2017
“Искусственный интеллект” поможет врачам в лечении пациентов
На сегодняшний день разработаны различные программы, способные помочь врачам во всем мире эффективнее лечить пациентов. Новый робот умеет собирать и систематизировать новости в области медицинских технологий и

1
28.06.2017
Установлены “полезные” нормы алкоголя
В научно-исследовательском центре при Минздраве России провели исследования, на основе которых опубликована работа ученых, обосновывающая разрешенное количество алкоголя, которое не вредит здоровью. “Безопасные”


Новые статьи
1
28.06.2017
“Искусственный интеллект” поможет врачам в лечении пациентов
На сегодняшний день разработаны различные программы, способные помочь врачам во всем мире эффективнее лечить пациентов. Новый робот умеет собирать и систематизировать новости в области медицинских технологий и
1
28.06.2017
Установлены “полезные” нормы алкоголя
В научно-исследовательском центре при Минздраве России провели исследования, на основе которых опубликована работа ученых, обосновывающая разрешенное количество алкоголя, которое не вредит здоровью. “Безопасные”
1
27.06.2017
Курящие люди чаще страдают от тромбозов
Американские ученые утверждают, что у курящих людей происходят изменения на генном уровне. Поэтому у них мутирует тот ген, что отвечает за снижение образования тромбов. В журнале “Circulation” опубликована статья , где

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться с врачом