26.03.2015

Молоко защищает мозг от окислительных процессов

bf783afb56cc3f4e4a9d00d2c087735e

Команда исследователей из Медцентра Канзасского Университета выявила существующую связь между присутствием молока в ежедневном рационе и уровнем глутатиона (натурального антиоксиданта) в мозге человека.

Учёные напомнили, что молоку издавна отводится важное место в питании, так как данный продукт укрепляет кости и мышцы. Исследование американских специалистов открыло новые аспекты, доказывающие пользу молока для нормального функционирования мозга.

В ходе изучения эксперты оценивали питание группы добровольцев в количестве 60 человек. Кроме этого, все участники эксперимента проходили процедуру сканирования мозга на предмет определения количества глутатиона. Согласно зафиксированным данным, у людей, употреблявших незадолго до процедуры сканирования молоко, наблюдался более высокий уровень натурального антиоксиданта.

Учёные полагают, что данный антиоксидант помогает бороться с окислительными процессами, которые связаны с множеством заболеваний, в том числе с такими серьёзными недугами, как болезни Альцгеймера и Паркинсона. Исследователи отмечают также, что глутатион способен защищать клетки от токсинов.

Чтобы подчеркнуть важность действия антиоксидантов, эксперты провели аналогию с регулярным очищением автомобильного кузова от ржавчины: если время от времени не проводить очистительные работы, ржавчина рано или поздно обязательно «проест» металл насквозь.

Несмотря на то, что учёные подчёркивают необходимость тщательной проверки выявленной взаимосвязи, в качестве рекомендаций специалисты предлагают употреблять приблизительно три порции молока или молочных продуктов ежедневно.

0
Новости
1
21.09.2017
Нагрузка на сердце зимой возрастает
Особенности климата, вспышки на солнце, магнитные бури, другие факторы, конечно, влияют на самочувствие человека, его психоэмоциональный фон, на сон и так далее. Группа шведских ученых решила вплотную исследовать этот

1
20.09.2017
Когда в занятиях фитнесом стоит остановиться
Многие люди слышали утверждение о том, что занятия фитнесом помогут оставаться здоровыми, красивыми, подтянутыми на долгие годы. Однако далеко не все поклонники этого вида активности знают, что есть моменты, когда


Новые статьи
1
21.09.2017
Нагрузка на сердце зимой возрастает
Особенности климата, вспышки на солнце, магнитные бури, другие факторы, конечно, влияют на самочувствие человека, его психоэмоциональный фон, на сон и так далее. Группа шведских ученых решила вплотную исследовать этот
1
20.09.2017
Когда в занятиях фитнесом стоит остановиться
Многие люди слышали утверждение о том, что занятия фитнесом помогут оставаться здоровыми, красивыми, подтянутыми на долгие годы. Однако далеко не все поклонники этого вида активности знают, что есть моменты, когда
1
19.09.2017
Вода поможет похудеть
Ученые продолжают выяснять нюансы того, какое воздействие вода оказывает на организм человека. В частности, исследователей серьезно заинтересовала связь между потреблением воды, работой желудочно-кишечного тракта и

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться с врачом