20.12.2012

Стоит ли придерживаться вегетарианского образа жизни?

2004

Учеными давно доказано, что сторонники вегетарианства нечасто имеют повышенный уровень холестерина и страдают ожирением. Кроме этого, противники мяса могут похвастаться более крепким здоровьем и долготой жизни. Но все-таки не доказано, действительно ли особенности питания влияют на долголетие. Возможно, что среди «травоядных» все же меньше курильщиков и больше состоятельных людей.

Противники веганов уверены, что последние имеют нехватку железа, витамина В12, йода, цинка, кальция и белка. Институт питания в Словакии выявил, что у детей, чьи родители являются веганами, на самом деле выражен недостаток белка, да и содержание железа в крови значительно понижено.

Существует версия, что пищеварительная система человека не способна переваривать мясо. Ученый Аллен Карр утверждает, что для человека мясо – это суррогат, в котором нет питательной ценности. Человеческий кишечник достаточно длинный, а мясо – быстро разлагаемый продукт. Посему, за период нахождения мяса в организме человека, оно становится ядом.

Сторонники мясоедения уверены, что хищничество у нас в крови. Учеными каталонского университета были обнаружены останки древнего европейца, которым больше миллиона лет. А найденные рядом кости животных и оружие свидетельствуют о том, что предки питались мясом животных.

Сложилось мнение, что веганами становятся, в основном, социально ответственные и более образованные люди. Учеными английского университета, в частности, было доказано, что дети с высоким уровнем IQ в будущем чаще становятся поборниками веганства.

Вегетарианцы в питании вместо мяса употребляют соевые продукты. Но исследователями доказано, что этот продукт, который богат аминокислотами, все же плохо влияет на память вегетарианцев. У таких людей активность мозга на двадцать процентов ниже, чем у мясоедов.

В свою очередь, сторонники вегетарианства считают, что употреблять мясо живых существ – очень жестоко и неэтично. Достаточно часто, увидев забитое животное, многие становятся вегетарианцами и отказываются от любого мяса.

Вегетарианство – это роскошь, которая позволительна, в основном, жителям южных стран. Однако, сами «травоядные» уверены: дабы не причинить вреда организму, не нужно просто отказываться от мяса.

Первоначально необходимо оценить состояние своего здоровья и материальное обеспечение. В первую очередь, очень дорого быть вегетарианцем там, где почти всегда зима. А во-вторых, резкий отказ от обычной пищи может навредить здоровью. Так что учтите это, принимая решение.

0
Новости
1
07.12.2017
Что нужно знать о хурме
Хурма практически всегда присутствует в магазинах, есть множество статей, передач, посвященных ее пользе. Конечно, она имеет и свои особенности, поэтому полезна не всем, но не стоит полностью исключать ее из рациона

1
06.12.2017
Вредная или полезная жевательная резинка
Если посмотреть рекламу, то видно, как активно люди, изображающие стоматологов, призывают к потреблению жевательной резинки после еды. Однако не всё так просто, и у многих людей возникают справедливые сомнения в том,


Новые статьи
1
07.12.2017
Что нужно знать о хурме
Хурма практически всегда присутствует в магазинах, есть множество статей, передач, посвященных ее пользе. Конечно, она имеет и свои особенности, поэтому полезна не всем, но не стоит полностью исключать ее из рациона
1
06.12.2017
Вредная или полезная жевательная резинка
Если посмотреть рекламу, то видно, как активно люди, изображающие стоматологов, призывают к потреблению жевательной резинки после еды. Однако не всё так просто, и у многих людей возникают справедливые сомнения в том,
1
05.12.2017
Продукты для поднятия настроения
Как известно, продукты влияют не только на самочувствие, пищеварение и работу всех внутренних органов, но и на настроение. Диетологи предлагают включить в рацион продукты, которые положительным образом скажутся на

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться с врачом