06.05.2013

Чипсы формируют практически наркотическую зависимость

1(11)

Медики выявили закономерность возникновения абстинентного синдрома после поедания чипсов и семечек.

Многие из нас встречались в своей жизни с удивительным явлением: купив пачку чипсов, открыв ее и достав пару штук, уже нельзя остановиться, пока не съешь содержимое пачки до конца. Ученые из Америки решили разобраться, в чем же кроется причина такой зависимости.

Большинство медиков заинтересовал тот факт, что существуют определенные продукты, которые пробуждают в поедающем их человеке ненасытное желание кушать до тех пор, пока не окончатся запасы. В перечень самых известных продуктов подобного плана, в первую очередь, следует внести те самые чипсы и, безусловно, семечки.

Изучением данного феноменального явления занялись немецкие исследователи из ВУЗа в Эрланген-Нюрнберге, которые подготовили научную работу на основе полученных результатов и представили ее на ежегодной двести сорок пятой конференции Американского общества химиков. Эксперимент заключался в следующем: ученые давали подопытным грызунам разную пищу, которая имела одинаковую калорийность. Отметим, что в числе этих продуктов находились и чипсы.

Далее с помощью МРТ немецкие ученые проводили исследования по выявлению активности головного мозга грызунов. При этом были получены данные о том, что в процессе поедания чипсов центры удовольствия в мозге лабораторных животных становились более активными, нежели при поедании другой пищи. Наряду с этим, когда грызуны поедали вышеупомянутые продукты, у них стала активней работа и других центров головного мозга, отвечающих за разную зависимость, в том числе и наркотическую.

В итоге, после потребления чипсов крыски начинали резвиться, активней играть, причем подобное явление было вызвано именно активизацией вышеупомянутых центров. Даже можно отметить, что, съев чипсы, грызуны впадали в состояние эйфории, которое у человека сопровождается гиперактивностью.

Исследователи также приметили, что по истечению некоторого времени у крыс, которые питались чипсами, фаза возбуждения сменялась фазой вялости и апатии. Иными словами, наглядно проявлялись все признаки абстинентного синдрома. Необходимо отметить, что у грызунов, которые не употребляли чипсов, подобных явлений не было замечено.

0
Новости
1
07.12.2017
Что нужно знать о хурме
Хурма практически всегда присутствует в магазинах, есть множество статей, передач, посвященных ее пользе. Конечно, она имеет и свои особенности, поэтому полезна не всем, но не стоит полностью исключать ее из рациона

1
06.12.2017
Вредная или полезная жевательная резинка
Если посмотреть рекламу, то видно, как активно люди, изображающие стоматологов, призывают к потреблению жевательной резинки после еды. Однако не всё так просто, и у многих людей возникают справедливые сомнения в том,


Новые статьи
1
07.12.2017
Что нужно знать о хурме
Хурма практически всегда присутствует в магазинах, есть множество статей, передач, посвященных ее пользе. Конечно, она имеет и свои особенности, поэтому полезна не всем, но не стоит полностью исключать ее из рациона
1
06.12.2017
Вредная или полезная жевательная резинка
Если посмотреть рекламу, то видно, как активно люди, изображающие стоматологов, призывают к потреблению жевательной резинки после еды. Однако не всё так просто, и у многих людей возникают справедливые сомнения в том,
1
05.12.2017
Продукты для поднятия настроения
Как известно, продукты влияют не только на самочувствие, пищеварение и работу всех внутренних органов, но и на настроение. Диетологи предлагают включить в рацион продукты, которые положительным образом скажутся на

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться с врачом