05.02.2019

Что нужно знать о размере порций?

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Психологи утверждают, что переедание связано не только с большим распространением фастфудов, но и с тем, что современные люди практически неспособны на глаз определять объем порции и соотносить его с реальными потребностями.

Мало кто знает, что в середине прошлого века средний диаметр обычной домашней тарелки был не более 25 см. А современные аналоги превышают эти показатели как минимум на 3 см. Если же диаметр тарелки больше, то и разместить на ней еду хочется в большем объеме, соответственно, это приводит к постепенному перееданию и к тому, что такой объем кажется современному человеку вполне нормальным. В этом смысле стоит поучиться у жителей азиатского региона. Там до сих пор сохраняется традиция выкладывать лакомства в маленькие тарелочки и есть, не спеша.

Чтобы получить большую прибыль, многие компании реализуют продукты двумя способами: сокращают объемы порций, но оставляют стоимость на том же уровне или увеличивают объем и поднимают цену.

Второй случай встречается гораздо чаще. Практически в любых продуктовых магазинах продаются гигантские коробки с самыми разными наименованиями сладостей, полуфабрикатов. Стоят они дороже обычных порций, но если посмотреть в расчете на 100 г продукта, то стоимость будет ниже. Именно эта «оптовая» экономия и подкупает клиентов магазинов, которые стремятся приобретать провизию в больших коробках, гигантских банках и ведерках. Но поэтому людям приходится есть больше — срок годности провизии ограничен.

0
Новости
15.02.2019
Полезно ли рапсовое масло?
Рапсовое масло сегодня продается повсеместно, включая и его производную масло канолы. Когда-то бытовало мнение, что оно небезопасно, ведь в нем содержится эруковая кислота, что не является полезной для

14.02.2019
Как снизить боль в мышцах после тренировок
Несомненно, тренировки полезны и необходимы, они стимулируют работу внутренних органов, помогают похудеть, дают заряд бодрости, энергии. Однако ошибочно считать, самой тяжелой частью тренировок является сам


Новые статьи
15.02.2019
Полезно ли рапсовое масло?
Рапсовое масло сегодня продается повсеместно, включая и его производную масло канолы. Когда-то бытовало мнение, что оно небезопасно, ведь в нем содержится эруковая кислота, что не является полезной для
14.02.2019
Как снизить боль в мышцах после тренировок
Несомненно, тренировки полезны и необходимы, они стимулируют работу внутренних органов, помогают похудеть, дают заряд бодрости, энергии. Однако ошибочно считать, самой тяжелой частью тренировок является сам
13.02.2019
Что такое натуральное слабительное?
Есть удивительные природные компоненты, которые стимулируют работу желудочно-кишечного тракта и выступают как мягкое слабительное, помогая кишечнику избавиться от всего ненужного. Это превосходный помощник тем,

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.