Забота о здоровье жителей страны – дело государственной важности, считают в российском Кабмине. Именно поэтому правительством готовится законопроект, содержащий «идеологию» здорового питания жителей страны. Документ уже находится в стадии окончательной доводки и может быть передан в парламент для обсуждения уже во время текущей весенней сессии. Эту информацию озвучила вице-премьер Т.Голикова во время своего выступления в Госдуме в ходе «правительственного часа».
Законопроект предусматривает ряд регулярных и разовых мероприятий, связанных с оздоровлением питания россиян. В нём будут законодательно закреплены на федеральном уровне «идеологические» положения о здоровом питании. Документ учитывает существующие нормативные документы, в частности, закрепление за Роспотребнадзором права контролировать качество продуктов, предназначенных для питания россиян.
Качественное улучшение питания жителей страны поможет решить ряд острых проблем, в частности, демографическую. Как свидетельствует информация, поступающая от Российского потребнадзора, значительная доля смертных случаев спровоцирована неправильной структурой питания и низким качеством продуктов. По оценкам контролирующего органа, причиной 63% смертных случаев, зарегистрированных в течение предыдущего года, стали заболевания, развивающиеся из-за некачественного питания.
Россияне едят слишком много продуктов, содержащим большое количество сахара, соли и жиров, следствием чего становятся множественные случаи заболеваний сосудов и сердца, артериальная гипертония, диабет и т.д. По оценкам Минздрава, опубликованным в конце марта, потребление сахара на одного человека превышает обусловленную медициной норму в два раза. Считается, что годовая норма потребления сахара на душу населения составляет 24 кг, а фактически за прошлый год на каждого жителя России пришлось 39,5 кг этого продукта. Напротив, потребление молочных продуктов у нас существенно ниже нормы: 225,5 кг на душу населения при нормативном показателе 325 кг.
Вице-премьер Т.Голикова надеется, что принятие закона о здоровом питании позволит улучшить ситуацию и заставит производителей пищевых продуктов более ответственно относиться к составу своих изделий.
