22.11.2017

Какие каши полезные?

Проголосуйте

Во многих диетах присутствуют каши. Даже если человек не планирует сбрось лишний вес, то этот продукт рекомендован для стимуляции пищеварения. Существуют их разные виды и желательно не зацикливаться только на классической овсянке, хотя, безусловно, она полезна. Однако стоит включить в свой рацион следующие крупы: пшено, пшеница, гречка, рис, кукуруза.

Специалисты советуют правильно готовить их. Так, желательно промыть проточной водой крупу и залить ее чистой прохладной водой, оставив на несколько часов или даже на всю ночь, а утром — приступать к готовке.

Если нужно сбросить вес, то стоит отказаться от добавления в состав сахара или соли. При желании избавиться от пресного вкуса можно вполне заменить соль морской капустой, а сахар — мёдом, сладкими кусочками фруктов, в том числе и сушеных.

Сливочное масло в составе не рекомендуется, но допускается хорошее органическое оливковое, подсолнечное, льняное, конопляное и любые другие виды.

Из всех вышеперечисленных круп самой калорийной является кукурузная. Так, в одной порции содержится чуть больше 300 калорий, а самой низкокалорийной является манная и рисовая, при условии приготовления их на воде.

Рекомендуется включить в свой или детский рацион каши даже тем людям, которые не имеют проблем с весом, но страдают запорами. Размягченные в воде крупы и приготовленные по всем правилам каши крайне полезны для кишечника, они уменьшают метеоризм, устраняют синдром раздражённого кишечника и избавляют от запоров.

Для разнообразия вкуса можно добавить в блюдо и мелко порезанную зелень: лук и чеснок, укроп, петрушку, томаты.

Относительно недавно на прилавках специализированных магазинов появились и овощные майонезы, которые не содержат в своем составе молочные продукты, яйца, а созданы исключительно из переработанных овощей. Калорий в них очень мало, а вот вкус насыщенный, поэтому если есть возможность, то стоит разбавлять каши такими полезными майонезами и овощными диетическими соусами.

Также диетологи не рекомендуют употреблять каши в большом объёме. Если появилось чувство голода, то можно попробовать съесть небольшую порцию или даже ограничиться 2-3 ложками. Каши прекрасно утоляют чувство голода даже в небольшом количестве, такова их особенность.

Новости
Ферментированные продукты позитивно влияют на ось кишечник-мозг
23.02.2024
Ферментированные продукты позитивно влияют на ось кишечник-мозг
Ирландские учёные проанализировали данные многочисленных исследований, посвящённых ферментированным пищевым продуктам, чтобы выявить закономерности, свидетельствующие об их влиянии на недавно обнаруженную ось

Натуральный апельсиновый сок снижает калорийность дневного рациона
22.02.2024
Натуральный апельсиновый сок снижает калорийность дневного рациона
В журнале Nutrients опубликована статья, посвящённая изучению воздействия натурального апельсинового сока на организм человека. До сих пор не было столь всесторонних и объективных исследований отдельных продуктов.


Новые статьи
Ферментированные продукты позитивно влияют на ось кишечник-мозг
23.02.2024
Ферментированные продукты позитивно влияют на ось кишечник-мозг
Ирландские учёные проанализировали данные многочисленных исследований, посвящённых ферментированным пищевым продуктам, чтобы выявить закономерности, свидетельствующие об их влиянии на недавно обнаруженную ось
Натуральный апельсиновый сок снижает калорийность дневного рациона
22.02.2024
Натуральный апельсиновый сок снижает калорийность дневного рациона
В журнале Nutrients опубликована статья, посвящённая изучению воздействия натурального апельсинового сока на организм человека. До сих пор не было столь всесторонних и объективных исследований отдельных продуктов.

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.
Яндекс.Метрика