21.04.2017

Найдена разгадка нелюбви к полезной пище

Как известно, не все полезные продукты действительно могут быть вкусными. Каждому с детства знакомы случаи, когда мама убеждала съесть порцию того или иного овоща, только на основании его ценности, как источника витаминов и минералов. Да и во взрослом возрасте мало кто из нас может похвастаться пристрастием только к полезной пище. Недаром появилась шутка, что «если продукт вкусный — значит, скорее всего, он вредный».

Все мы знаем, что без овощей и фруктов организм не сможет функционировать полноценно. Но часто достаточно только подумать о здоровой еде, чтобы уже перехотеть приступать к трапезе. Ученые утверждают, что причина этого кроется в мозге. Для того, чтобы выжить, человек вынужден был употреблять высококалорийную пищу, которая является источником энергии. Полезные продукты в виде овощей и фруктов относятся к малокалорийным (за исключением некоторых видов). Поэтому мозг не воспринимает их как продукты первой необходимости. Следовательно, нелюбовь к здоровой еде, которая часто формируется еще в детстве, зависит не от вкусовых пристрастий, а исключительно от того, как определенные продукты воспринимает мозг конкретного человека. Если же выработать у себя полезные привычки, его можно «обмануть». Для перестройки организму понадобится до трех месяцев.

0
Новости

16.02.2018
Стебельчатый лук — недооцененное растение и природный антибиотик
Все чаще в последнее время появляются сведения, что у людей постепенно повышается устойчивость к антибиотикам в результате мутации патогенной микрофлоры. Это в обозримом будущем может стать проблемой, поскольку


Новые статьи
16.02.2018
Стебельчатый лук — недооцененное растение и природный антибиотик
Все чаще в последнее время появляются сведения, что у людей постепенно повышается устойчивость к антибиотикам в результате мутации патогенной микрофлоры. Это в обозримом будущем может стать проблемой, поскольку
15.02.2018
Какие грибы самые полезные?
До сих пор найдется немало людей, которые регулярно или периодически ходят в лес за грибами. Другие покупают их в магазинах, приобретают у знакомых грибников. Благо, природа и особенности климата позволяют собирать в

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.