30.05.2013

Обилие соли может спровоцировать рак желудка

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Дело в том, что соленая еда повышает онкогенность микроба Helicobacter pylori.

Совместное воздействие на организм пары факторов – диеты, когда употребляется много соли, и инфицирования такой бактерией, как Helicobacter pylori, почти на 50 процентов повышает риск развития онкологической болезни желудка, то есть рака. Именно такой вывод сделали ученые из американской Vanderbilt University School.

Работа медиков была опубликована в периодическом издании одного американского сообщества. Исследования, которые были проведены в рамках опыта, показали, что чрезмерное потребление соленой пищи уже является одним из факторов риска возникновения онкологии желудка. А что касается бактерии Helicobacter pylori, то она есть в желудках почти половины жителей нашей планеты, и у 80% ее носителей эта бактерия не вызывает ни единого нежелательного проявления. У оставшейся же части Helicobacter pylori по неопределенным пока причинам способствует развитию рака желудка.

Стараясь определить факторы, которые способствуют этому феномену, медики в опытах in vitro выяснили, что большая концентрация соли в среде, которая окружает эту бактерию, заставляет Helicobacter pylori усиленно синтезировать онкологический белок CagA, т.е. делает эту бактерию более вирулентной. После того, как были проведены исследования на грызунах (монгольские песчанки — их пищеварительная система крайне похожа на пищеварительную систему человека), ученые и выявили подобный эффект.

0
Новости
10.12.2018
Как сохранить достигнутые результаты при диете?
Покорить «желанную высоту» — это лишь одна задача, но важно сделать так, чтобы максимально удержать достигнутые результаты. Самым лучшим способом для этого является изменение образа жизни раз и навсегда, а не

09.12.2018
Как питаться, если есть проблемы с сердцем
Есть диеты для сердечников, которые помогут поддержать сосуды, сердце. Конечно, не стоит рассматривать их как единственно возможную терапию. Питание, скорее, является вспомогательным способом воздействия на организм,


Новые статьи
10.12.2018
Как сохранить достигнутые результаты при диете?
Покорить «желанную высоту» — это лишь одна задача, но важно сделать так, чтобы максимально удержать достигнутые результаты. Самым лучшим способом для этого является изменение образа жизни раз и навсегда, а не
09.12.2018
Как питаться, если есть проблемы с сердцем
Есть диеты для сердечников, которые помогут поддержать сосуды, сердце. Конечно, не стоит рассматривать их как единственно возможную терапию. Питание, скорее, является вспомогательным способом воздействия на организм,
08.12.2018
Некоторые правила питания для беременных
Многие люди считают, что беременность — время радикально изменить свои привычки, и это будущей маме дастся с трудом. Но на самом деле нужно изменить лишь ключевые моменты, которые оздоровят организм, помогут ему

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.