21.04.2017

Полезные свойства авокадо гораздо шире, чем думали раньше

1

Авокадо — экзотический для наших широт продукт, который имеет маслянистую структуру и легкий ореховый привкус. В его состав входят двадцать витаминов и микроэлементов. Также он содержит жирные кислоты. С авокадо можно готовить множество блюд: добавлять в салаты, суши, миксовать с составом намазок для сэндвичей.

Сегодня ученые из Монтеррея говорят об еще одном открытом полезном свойстве продукта: экстракт из этого плода способен побеждать бактерии, вызывающие инфекционное заболевание листериоз. Особую опасность листерии представляют для беременных женщин и их будущих малышей. Сравнительные данные борьбы с листериозом при помощи известных препаратов и вытяжки из авокадо подтвердили высокую эффективность последнего. Пока еще ученые проводят дальнейшие исследования, чтобы понять точный механизм воздействия веществ из авокадо на патогенные микроорганизмы.

В это же время другая группа ученых изучила полезные свойства косточки от авокадо. Оказалось, что именно она является настоящей кладовой клетчатки и полезных антиоксидантов. Но в обычном виде скушать косточку вряд ли удастся из-за ее горького вкуса. Но если смолоть косточку в порошок, то получиться полезная биодобавка к пище.

0
Новости
1
21.09.2017
Нагрузка на сердце зимой возрастает
Особенности климата, вспышки на солнце, магнитные бури, другие факторы, конечно, влияют на самочувствие человека, его психоэмоциональный фон, на сон и так далее. Группа шведских ученых решила вплотную исследовать этот

1
20.09.2017
Когда в занятиях фитнесом стоит остановиться
Многие люди слышали утверждение о том, что занятия фитнесом помогут оставаться здоровыми, красивыми, подтянутыми на долгие годы. Однако далеко не все поклонники этого вида активности знают, что есть моменты, когда


Новые статьи
1
21.09.2017
Нагрузка на сердце зимой возрастает
Особенности климата, вспышки на солнце, магнитные бури, другие факторы, конечно, влияют на самочувствие человека, его психоэмоциональный фон, на сон и так далее. Группа шведских ученых решила вплотную исследовать этот
1
20.09.2017
Когда в занятиях фитнесом стоит остановиться
Многие люди слышали утверждение о том, что занятия фитнесом помогут оставаться здоровыми, красивыми, подтянутыми на долгие годы. Однако далеко не все поклонники этого вида активности знают, что есть моменты, когда
1
19.09.2017
Вода поможет похудеть
Ученые продолжают выяснять нюансы того, какое воздействие вода оказывает на организм человека. В частности, исследователей серьезно заинтересовала связь между потреблением воды, работой желудочно-кишечного тракта и

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться с врачом