21.04.2017

Полезные свойства авокадо гораздо шире, чем думали раньше

1

Авокадо — экзотический для наших широт продукт, который имеет маслянистую структуру и легкий ореховый привкус. В его состав входят двадцать витаминов и микроэлементов. Также он содержит жирные кислоты. С авокадо можно готовить множество блюд: добавлять в салаты, суши, миксовать с составом намазок для сэндвичей.

Сегодня ученые из Монтеррея говорят об еще одном открытом полезном свойстве продукта: экстракт из этого плода способен побеждать бактерии, вызывающие инфекционное заболевание листериоз. Особую опасность листерии представляют для беременных женщин и их будущих малышей. Сравнительные данные борьбы с листериозом при помощи известных препаратов и вытяжки из авокадо подтвердили высокую эффективность последнего. Пока еще ученые проводят дальнейшие исследования, чтобы понять точный механизм воздействия веществ из авокадо на патогенные микроорганизмы.

В это же время другая группа ученых изучила полезные свойства косточки от авокадо. Оказалось, что именно она является настоящей кладовой клетчатки и полезных антиоксидантов. Но в обычном виде скушать косточку вряд ли удастся из-за ее горького вкуса. Но если смолоть косточку в порошок, то получиться полезная биодобавка к пище.

0
Новости
1
23.06.2017
Антибиотики негативно влияют на здоровье
Американские ученые провели исследования, благодаря которым было установлено: антибиотики способны негативным образом влиять на человеческий организм. Каждый пятый пациент, который лечился с их помощью, испытывал

1
23.06.2017
Семейные узы укрепляют здоровье
Специалисты продолжают настаивать: брак полезен для здоровья человека. В Астонской медшколе изучили истории почти миллиона пациентов. Оказалось, что те из них, кто болел сахарным диабетом, имели высокий холестерина и


Новые статьи
1
23.06.2017
Антибиотики негативно влияют на здоровье
Американские ученые провели исследования, благодаря которым было установлено: антибиотики способны негативным образом влиять на человеческий организм. Каждый пятый пациент, который лечился с их помощью, испытывал
1
23.06.2017
Семейные узы укрепляют здоровье
Специалисты продолжают настаивать: брак полезен для здоровья человека. В Астонской медшколе изучили истории почти миллиона пациентов. Оказалось, что те из них, кто болел сахарным диабетом, имели высокий холестерина и
1
23.06.2017
Человека можно будет воскресить?
Специалисты американской компании Bioquark объявили о проекте, заданием которого будет восстановление нейронного уровня человека после его смерти. Сегодня эта компания занимается разработкой продуктов, которые

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться с врачом