13.10.2016

Правила сочетания продуктов: что скушать с пользой для здоровья?

витамины в продуктах
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Диетологи составили формулу сочетания продуктов, при соблюдении которой они максимально усваиваются организмом. Вот что советуют специалисты:

  1. Лук, помидоры, яйца, растительное масло —  первые два продукта содержат достаточное количество селена, а два последних — богаты витамином Е. Можно приготовить из всех ингредиентов полезную яичницу.
  2. Яйца, шпинат, брокколи —  сочетание кальция и витаминов К, Е. Функция витамина К тут в том, что он может координировать поступление кальция, забирая излишек из одного органа и доставляя его в нужное место.
  3. Паприка, кунжут, чечевица — специалисты утверждают, что чечевица является кладовой железа, ведь в ней «ферума» содержится больше, чем в красном мясе и субпродуктах. Аналогично можно сказать и о семенах льна или кунжута. Но поскольку железо растительного происхождения считается негемовым видом, которое усваивается организмом немного хуже, то для максимальной пользы нужен источник витамина С. Им как раз и становится болгарский перец.
  4. Курица, морковь — «вместилище» белка, цинка, витамина А.  Цинк отвечает за формирование специальных белков. Они помогают организму усвоить витамин А. Если цинк поступает в минимальном количестве, то и витамин А не может попасть из печени к тканям.
  5. Печень, яблоки, гранат, капуста — это продукты, содержащие гемовое и негемовое железо. В капусте же есть витамины К и С, которые помогают усваиваться железу. В результате, человек избавляется от анемии; у него улучшается обмен веществ; нормализуется свертываемость крови.
  6. Красное мясо (или лосось) и красное вино — при таком сочетании снижается риск закупорки сосудов холестериновыми «бляшками»,  улучшается работа мозга. С рыбой организм получает полезные омега-3 кислоты, влияющие не только на состояние сосудов, но и на работу иммунной системы. А вот полифенолы вина помогают извлекать жирные кислоты из того же лосося в несколько большем количестве.

Если грамотно подойти к составлению рациона, то можно при помощи продуктов значительно улучшить свое самочувствие.

Новости
24.05.2018
Какие продукты полезны для потенции
Всё чаще в статьях затрагивается деликатная тема повышения мужской потенции. Практически на любом специализированном медицинском сайте есть информация об этом. Не стоит сразу прибегать к сомнительным препаратам,

24.05.2018
Чем полезна морковь
Наступает лето, а значит появится больше возможностей добавить в пищу хорошие фрукты и овощи. Из всего изобилия важно не забыть и морковь, такую привычную всем. Несмотря на доступность она довольно редко появляется на


Новые статьи
24.05.2018
Какие продукты полезны для потенции
Всё чаще в статьях затрагивается деликатная тема повышения мужской потенции. Практически на любом специализированном медицинском сайте есть информация об этом. Не стоит сразу прибегать к сомнительным препаратам,
24.05.2018
Чем полезна морковь
Наступает лето, а значит появится больше возможностей добавить в пищу хорошие фрукты и овощи. Из всего изобилия важно не забыть и морковь, такую привычную всем. Несмотря на доступность она довольно редко появляется на
23.05.2018
Спирулина — лечебная водоросль, возраст которой 3,5 млд лет
В статьях на сайтах, посвященных здоровому образу жизни, есть множество советов о приготовлении пищи, выборе продуктов. Кто-то прислушивается к рекомендациям, кто-то строит свой рацион исключительно интуитивно. Но в

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.