При обследовании причин ожирения учёные решили рассмотреть данную проблему с несколько необычного ракурса и изучили влияние планировки жилья на риск набора ненужных килограммов.
В течение 14 дней наблюдения, в котором участвовали 100 добровольцев, фиксировалось количество калорий, которые потреблялись участниками эксперимента; денежные суммы, затрачиваемые на покупку продуктов; а также показатели физической активности обследуемых. При этом первая половина обследуемых страдала излишним весом, а вторая половина демонстрировала хорошую физическую форму.
Возрастной диапазон обеих групп охватывал достаточно обширную аудиторию: в эксперименте участвовали люди от 20 и до 78 лет. Помимо этого, специалисты обследовали планировку жилья, в котором обитали добровольцы, и выяснили места, где участники хранили свои продукты.
В итоге выяснилось, что у тех, кто привык хранить еду в местах с лёгким доступом, риск развития ожирения был значительно выше. Так, экспертами была выявлена следующая закономерность: у людей с лишним весом еда присутствовала не только на кухонной территории, но и в некоторых других местах квартиры, как правило, на пути следования по наиболее популярным маршрутам – к примеру, от прихожей до ванной или от спальни до гостиной.
При этом исследователи утверждают, что выявленная закономерность не является следствием, а выступает именно в качестве причины ожирения, так как участники из обеих групп потребляли приблизительно равное количество калорий и тратили на продукты сравнительно одинаковые суммы.
