Учёные из Университета Техаса (США) провели исследование влияния серотонина на устойчивость организма к кишечным инфекциям. Полученные ими результаты были обнародованы в научном издании Cell Host & Microbe.
Согласно […]
Почти каждый человек, в любом возрасте, может вспомнить неприятное состояние, связанное с перенесенным пищевым отравлением. Употребление в пищу продуктов, содержащих болезнетворные микроорганизмы или их токсины, […]