26.10.2019

Учёные раскрыли механизм ожирения у людей с хроническим недостатком сна

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Неврологи из Северо-Западного университета (США, Чикаго) опубликовали научную работу, темой которой стало повышение тяги к жирной и калорийной пище у людей, которые в течение длительного времени лишены возможности полноценно выспаться ночью. Оказалось, что «виноваты» в этом повышенный уровень эндоканнабиноида 2-OG и ухудшение внутримозговых связей.

В исследовании приняли участие 25 добровольцев, возраст которых варьировал от 18 до 40 лет. Им поочерёдно в течение определённого периода разрешали спать ночью лишь в течение 4 часов, а затем предлагали завтраки, обеды и ужины с комплексным меню и шведским столом. Выбор блюд и количество съеденного каждым участником тщательно фиксировались.

Как оказалось, после бессонных ночей практически у всех испытуемых появилось желание съесть высококалорийную, жирную и сладкую еду, хотя в обычном состоянии у них не наблюдалось тяги к пончикам, шоколадному печенью или чипсам. В крови у всех невыспавшихся людей присутствовало повышенное количество эндоканнабиноида 2-OG.

Кроме того, изменения касались и деятельности мозга. Так, участникам эксперимента проводили после бессонных ночей магнитно-резонансную томографию и наблюдали за реакцией на запахи грушевидной коры мозга, которая обычно принимает запаховую информацию. Испытуемым предлагали набор различных запахов, среди которых были как ароматы различных блюд, так и запахи, не имеющие отношения к еде.

Выяснилось, что при запахе пищи грушевидная кора реагировала значительно более активно, чем при поступлении сигналов о непищевых запахах. При этом обнаружилось, что связь с островком, отвечающим за адекватное пищевое поведение, при недостатке сна значительно ослабляется. Очевидно, из-за этого сигналы между участками головного мозга искажались, что сказывалось на пищевом образе действий в сторону повышения аппетита к калорийной еде.

Скорее всего, именно так выглядит запуск механизма ожирения у многих людей. Хронически не высыпаясь, они непроизвольно начинают выбирать для себя более жирную и калорийную пищу, чем необходимо организму. Через несколько лет такого существования у них появляются жировые отложения и формируется привычка к поеданию сладкого и жирного даже в те дни, когда людям удаётся хорошо выспаться.

Результаты исследования, по мнению учёных, будут полезны для разработки новых подходов к лечению ожирения и формированию здоровых принципов пищевого поведения.

0
Новости
11.11.2019
Низкоуглеводная диета в молодости обеспечит здоровую и долгую старость
Немецкие исследователи экспериментально доказали, что в пожилом возрасте не имеет особого смысла придерживаться низкоуглеводной диеты, если вы не делали этого в молодости. Научная работа сотрудников Института

10.11.2019
Витамин D и кишечные бактерии защищают нас от рака кишечника
Исследование, опубликованное в специализированном журнале Frontiers in Microbiology, проливает свет на новые и достаточно неожиданные свойства витамина D. Как оказалось, повышение его уровня в организме приводит к изменению в


Новые статьи
11.11.2019
Низкоуглеводная диета в молодости обеспечит здоровую и долгую старость
Немецкие исследователи экспериментально доказали, что в пожилом возрасте не имеет особого смысла придерживаться низкоуглеводной диеты, если вы не делали этого в молодости. Научная работа сотрудников Института
10.11.2019
Витамин D и кишечные бактерии защищают нас от рака кишечника
Исследование, опубликованное в специализированном журнале Frontiers in Microbiology, проливает свет на новые и достаточно неожиданные свойства витамина D. Как оказалось, повышение его уровня в организме приводит к изменению в

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.