Часто ли вы потребляете морскую капусту? Да, многие люди слышали, что она полезна для здоровья, но не могут ответить, как именно влияют элементы, входящие в ее состав, на самочувствие, здоровье, психоэмоциональный фон человека. Ученые из Дании провели ряд масштабных исследований, доказав, на что именно влияет это растение и почему его стоит употреблять всем людям, независимо от пола и возраста.
В первую очередь, полезна она людям, страдающим заболеваниями сердца. Регулярное потребление, то есть не менее 2 месяцев, благоприятно сказывается на сердечной мышце, укрепляет сосуды, нормализует сердечный ритм. Морская капуста должна быть в тарелках всех людей, которые имеют склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям или желают провести полноценную профилактику, что направлена на снижение риска развития недуга. Однако на этом польза морской капусты вовсе не заканчивается!
Если естественный запах ламинарии вам не по душе, то можно готовить ее вместе с другими ингредиентами. Например, прекрасно сочетается она со шпинатом, сельдереем, брокколи, морковкой, огурцами и томатами.
С особым трепетом к ламинарии относятся жители Страны Восходящего Солнца, в их арсенале более 150 рецептов приготовления этого удивительного растения. Рекомендуют капусту и тем, кто желает сбросить лишний вес, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, усилить обмен веществ и поднять иммунитет. В 100 г продукта содержатся всего лишь 5-6 ккал, но при этом ламинария отлично снижает аппетит. Стоит съесть всего лишь 100 г, то есть потребить 5 ккал, как вы непременно почувствуете ощущение сытости, сравнимое с тем, что возникает после полноценного обеда.
Чтобы испытать на себе все благоприятные свойства ламинарии, достаточно употреблять ее в объеме примерно 50-60 г в день, это совсем немного. В неё составе присутствует альгиновая кислота, которая выводит токсины, есть йод, благоприятно влияющий на щитовидную железу, имеется обилие клетчатки, что нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Плюс, присутствуют витамины, жирные кислоты, что снижают риск атеросклероза, есть белок, микроэлементы.
Если вы желаете похудеть, очистить организм от шлаков, укрепить сердце, щитовидную железу, нормализовать обмен веществ, повысить иммунитет, подарить себе бодрость, хорошее настроение, то обязательно включите ламинарию в повседневный рацион.
