24.04.2017

Употребление молока способно тормозить возрастные изменения

1

О пользе молока написано много. Особенно выделяют его эффективность в насыщении организма кальцием и укреплении костей. Современные ученые доказали, что молоко оказывает стимулирующее действие на работу клеток головного мозга. Эксперимент проводился на шестидесяти добровольцах старшего возраста. Одним из них вменялось ежедневно пить молоко, другим — удерживаться от его потребления. В результате оказалось, что добровольцы, в рационе которых присутствовал этот продукт, демонстрировали лучшие результаты активности мозга. Этот эксперимент дал возможность предположить, что в молоке есть те вещества, которые благотворно сказываются на работе мозга. При употреблении продукта в организме продуцируется глутатион. Он помогает выработке кислой среды, которая, в свою очередь, тормозит процессы старения.

В это же время белорусские ученые запустили проект по получению лактоферина из козьего молока. Лактоферин является уникальным веществом, входящим в состав грудного молока, который отвечает за работу иммунной системы. Он способен останавливать рост раковых опухолей и регенерировать поврежденные ткани. В промышленных масштабах его пока не удавалось синтезировать. Ученые смогли извлечь лактоферин из молока трансгенных коз. Одно стадо животных за год может обеспечить человечество 5 кг полезного вещества.

0
Новости
1
21.09.2017
Нагрузка на сердце зимой возрастает
Особенности климата, вспышки на солнце, магнитные бури, другие факторы, конечно, влияют на самочувствие человека, его психоэмоциональный фон, на сон и так далее. Группа шведских ученых решила вплотную исследовать этот

1
20.09.2017
Когда в занятиях фитнесом стоит остановиться
Многие люди слышали утверждение о том, что занятия фитнесом помогут оставаться здоровыми, красивыми, подтянутыми на долгие годы. Однако далеко не все поклонники этого вида активности знают, что есть моменты, когда


Новые статьи
1
21.09.2017
Нагрузка на сердце зимой возрастает
Особенности климата, вспышки на солнце, магнитные бури, другие факторы, конечно, влияют на самочувствие человека, его психоэмоциональный фон, на сон и так далее. Группа шведских ученых решила вплотную исследовать этот
1
20.09.2017
Когда в занятиях фитнесом стоит остановиться
Многие люди слышали утверждение о том, что занятия фитнесом помогут оставаться здоровыми, красивыми, подтянутыми на долгие годы. Однако далеко не все поклонники этого вида активности знают, что есть моменты, когда
1
19.09.2017
Вода поможет похудеть
Ученые продолжают выяснять нюансы того, какое воздействие вода оказывает на организм человека. В частности, исследователей серьезно заинтересовала связь между потреблением воды, работой желудочно-кишечного тракта и

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться с врачом