03.08.2017

Вареное яйцо необходимо детскому организму

1

Ученые продолжают исследовать свойства привычных нам продуктов, выявляя их воздействие на людей. Недавно группа американских специалистов провела всестороннее исследование и выявила наиболее полезные продукты для роста и развития детского организма. В частности, интересные свойства были обнаружены у вареных яиц, так как элементы, содержащиеся в них, снижают риск заболевания костей, стимулируют нормальное умственное развитие ребенка, нормализуют рост тканей.

Люди давно знали, что в яйцах, особенно в скорлупе, содержится кальций, поэтому ее мололи до уровня муки, добавляли в некоторые биологически активные добавки и в пищу для животных, стимулируя рост. Однако не уделялось должного внимания выявлению полезных свойств желтка и белка, а также их изменениям в процессе термической обработки.

Теоретические предположения ученых в полной мере подтвердили практические опыты. В исследовании принимали участие дети в возрасте до 10 месяцев. Их разделили на две большие группы. Первая группа детей питалась обычно, то есть в соответствии с рационом, предусмотренным для малышей такого возраста. Другая группа дополнительно к рациону получала тертое вареное яйцо. Результаты оказались впечатляющими. Так, регулярная добавка небольшого количества отварных яиц ускорила рост малышей в полтора раза. Было отмечено и значительное укрепление костной ткани, мышц. Таким образом подтвердились выдвинутые ранее предположения о том, что в составе этого продукта есть ценные строительные материалы, очень необходимые для роста, укрепления тканей и костей млекопитающих, включая человека.

Ученые особо отмечают, что для получения должного результата нужно тщательно сбалансировать объем пищи. Необходимо предварительно проконсультироваться с гастроэнтерологом или врачом-педиатром относительно оптимального объема добавки вареных яиц в детский рацион.

0
Новости
1
19.10.2017
Самые полезные и доступные фрукты на каждый день
Безусловно, фрукты полезны. Существуют сотни тысяч сортов и разновидностей. Так, одного лишь винограда насчитывается более 100 000 сортов. Однако не стоит отдавать предпочтение лишь экзотическим вариациям, ведь даже

1
18.10.2017
Ученые уточнили, как мобильный телефон влияет на мозг человека
Всё более пристальное внимание врачи уделяют мобильным телефонам, выявляя их воздействие на организм человека. Давно выдвигались теория о том, что эти устройства не слишком благоприятны, но теперь можно


Новые статьи
1
19.10.2017
Самые полезные и доступные фрукты на каждый день
Безусловно, фрукты полезны. Существуют сотни тысяч сортов и разновидностей. Так, одного лишь винограда насчитывается более 100 000 сортов. Однако не стоит отдавать предпочтение лишь экзотическим вариациям, ведь даже
1
18.10.2017
Ученые уточнили, как мобильный телефон влияет на мозг человека
Всё более пристальное внимание врачи уделяют мобильным телефонам, выявляя их воздействие на организм человека. Давно выдвигались теория о том, что эти устройства не слишком благоприятны, но теперь можно
1
17.10.2017
Ожирение влияет на головной мозг
О вреде ожирения слышали, конечно, многие люди. Даже те, для которых оно неактуально. Но слишком уж распространена проблема ожирения в мире, поэтому приходится слышать о ней практически ежедневно. Надо сказать, что это

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться с врачом