Ученые католического университета Левена нашли белок, помогающий бороться с ожирением. Также он показал эффективность при лечении сахарного диабета. Этот белок был извлечен из бактерий рода Akkermansia muciniphila, которые обитают в человеческом кишечнике. Именно с их помощью организм может противостоять диабету второго типа и набору лишнего веса. Ведь уже ранее была установлена взаимосвязь между этими патологиями и дисбалансом микрофлоры кишечника. При ожирении бактерии Akkermansia muciniphila всегда ниже нормы.
Специалистами было обнаружено, что в процессе пастеризации бактерии приобретали свойство в два раза активнее действовать на жировые клетки, препятствуя их отложению. У подопытных мышей нормализовался и уровень инсулина.
Для создания нового препарата из оболочки бактерии отделили белок. Опыты с пастеризацией продемонстрировали его стойкость, ведь все остальные части бактерии при нагревании погибли. С этого был сделан вывод об эффективности именно белка. Его попытались создать при помощи генной инженерии. Опыты на грызунах показали высокую эффективность синтезированного вещества. Токсины перестали попадать в кровоток, в кишечнике восстановилась полезная флора.
