При лёгком расстройстве желудка, как правило, нет необходимости в медикаментозном лечении. Часто для нормализации пищеварительного процесса вполне достаточно придерживаться определённой диеты в течение нескольких дней. Западные гастроэнтерологи рекомендуют своим пациентам диету BRAT. Аббревиатура образована начальными буквами четырёх английских слов: bananas, rice, apples и toasts, т.е. бананы, рис, яблоки и тосты. Именно они составляют основу противодиарейной диеты.
Все перечисленные продукты содержат небольшое количество клетчатки и очень много крахмала. Именно на этом основывается «связывающее» действие, столь необходимое для ликвидации последствий диареи. В течение длительного времени придерживаться такого стиля питания не следует, так как диета BRAT не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными компонентами. Но несколько дней на ней провести можно без вреда для здоровья.
В острой фазе расстройства желудка питание должно быть строго ограниченным. В это время желательно пить воду с небольшим добавлением солей-электролитов, слабый чай без сахара, а для поддержки сил – бульон из курицы или говядины, из которого полностью удалён жир и хлопья белка. Более существенное питание разрешается только после относительной стабилизации кишечника.
Первый приём пищи после одного-двух дней воздержания должен состоять из рисовой каши и бананов. Эти продукты легко перевариваются и не раздражают кишечник. Если состояние остаётся стабильным, меню можно дополнить яблоками и подсушенным хлебом. Строгая диета BRAT рекомендована в течение двух дней реабилитационного периода, после которых разрешается ввести в рацион белковые продукты – нежирное куриное мясо и варёные яйца. В это время злоупотреблять пищей нельзя. Есть нужно понемногу и только при появлении чувства голода, тщательно пережёвывая каждый кусочек, попавший в рот. Если есть не хочется – значит, обед лучше пропустить.
Диета BRAT прекрасно помогает при неинфекционных расстройствах желудка. Но в случае попадания в кишечник патогенных бактерий или одноклеточных паразитов понадобится приём антибиотиков, а впоследствии – пробиотиков для восстановления микрофлоры. Иногда диарея становится опасной, и для её лечения необходима госпитализация больного. Следует немедленно обратиться к врачу, если:
Длительный понос сам по себе, даже без перечисленных опасных симптомов, является признаком нарушения деятельности пищеварительного тракта. Чтобы выявить причину недомогания, понадобится консультация квалифицированного гастроэнтеролога.
