Диетологи огласили перечень продуктов, которые настоятельно рекомендуют исключить из ежедневного рациона. Выглядит он следующим образом:
Маргарин — источник трансгенных жиров, ароматизаторов, стабилизаторов, красителей. Этот продукт имеет мало общего с тем, который был на прилавках магазинов в советские времена. Сегодня это субстанция из химически созданных веществ. А содержащиеся в его составе жиры провоцируют образование холестериновых бляшек в сосудах.
Искусственные заменители сахара — влияют на работу почек, печени и нарушают функцию поджелудочной железы. Современные производители для удовлетворения потребности покупателей, следящих за своим весом, во многие продукты добавляют сахарозаменители. Таким образом, человек может продолжать пить ту же газировку и не бояться поправиться. Даже в популярной диете Дюкана разрешено пить диетическую «Колу». Но искусственные подсластители в комбинации с другими синтетическими добавками могут стать настоящей «бомбой» для желудочно-кишечного тракта и эндокринной системы. Наличие в составе еще и ортофосфорной кислоты грозит выведением запасов кальция из организма.
Если же по определенным причинам человек хочет отказаться от сахара, то советуется обратить внимание на подсластители, которые изготавливаются из натуральных компонентов. Например, той же стевии.
Кетчуп — опасения вызывает только продукт промышленного производства, где нет уверенности в его «натуральности». Если кетчуп приготовлен в домашних условиях из специй и помидоров, он вполне может употребляться в пищу.
Тепличная клубника — в процессе ее выращивания используется больше десяти видов пестицидов. Кроме красивой формы и цвета в ней нет никакой пользы.
Магазинное печенье — если это не выпечка из домашних кондитерских, то можно быть уверенным, что тут найдутся опасные жиры, ароматизаторы, красители, консерванты, усилители вкуса и отбеленная мука. Производители не могут выделять время на естественный процесс осветления муки, поэтому его ускоряют при помощи пероксида бензоила.
Любой фастфуд — это «мусорная» пища, нарушающая транспортировку глюкозы, и ведущая к развитию не только ожирения, но и диабета второго типа.
Исследователи из Сингапура доказали, что растительный заменитель мяса, вопреки распространённому мнению, вовсе не улучшает кардиометаболизм – напротив, эти показатели при переходе на растительную диету
Международная британско-голландская группа учёных выявила ещё одно полезное свойство натурального кофе. Оказалось, что у людей, ежедневно выпивающих не менее двух и не более 4-5 чашек кофе, риск рака кишечника
Меню завтрака часто определяет наше настроение на целый день. Рекомендаций на тему сытного и вкусного завтрака существует множество, но не все они одинаково полезны. От некоторых привычных блюд, по мнению
Эксперты по здоровому питанию составили список продуктов, которые могут ускорить старение организма. Сюда попали «быстрые» углеводы, алкоголь, солености и копчености. Диетологи советуют избегать следующих
Сбалансированное питание трудно представить без мяса. Однако оно бывает разных видов, отличается не только калорийностью, но и составом, воздействием на организм. Качественное мясо, не содержащее гормонов и
Исследователи из Сингапура доказали, что растительный заменитель мяса, вопреки распространённому мнению, вовсе не улучшает кардиометаболизм – напротив, эти показатели при переходе на растительную диету
Международная британско-голландская группа учёных выявила ещё одно полезное свойство натурального кофе. Оказалось, что у людей, ежедневно выпивающих не менее двух и не более 4-5 чашек кофе, риск рака кишечника
Американские исследователи из Стэнфордского университета опубликовали отчёт о научной работе, посвящённой омоложению иммунной системы. Им удалось добиться существенного усиления иммунного ответа на вирусные
