Обитающие в кишечнике бактерии чрезвычайно важны для поддержания здоровья. Они помогают пищеварительному тракту справляться с перевариванием еды, разлагая длинные и сложные молекулы на простые составляющие, которые легко всасываются стенками кишечника. Но воздействие кишечной микрофлоры этим не ограничивается, её позитивное влияние гораздо более масштабно.
Мы получаем необходимые для жизнедеятельности вещества не только в составе пищи. Многие из них для нас вырабатывают непосредственно в кишечнике населяющие его бактерии. В частности, благодаря кишечным микроорганизмам мы получаем:
Полезные бактерии кишечника защищают организм от отравлений, разлагая токсичные и канцерогенные вещества, попадающие в пищеварительный тракт, на безопасные составляющие. После разложения они либо усваиваются кишечником, либо выводятся из организма через выделительные пути.
Иммунные клетки организма, расположенные в кишечнике, работают совместно с бактериями. Не все знают, что на стенках и слизистой оболочке кишечника сосредоточено около 80% всех иммунных клеток организма. При появлении патогенных бактерий или вирусов первой реагирует полезная микрофлора, выделяя специальные вещества, которые стимулируют иммунные клетки продуцировать иммуноглобулины для борьбы с инфекцией. У людей с ослабленным иммунитетом численность полезных бактерий заметно снижена по сравнению со здоровыми людьми.
Полезные бактерии кишечника защищают организм от множества тяжёлых заболеваний: сахарного диабета, ишемической болезни сердца, ожирения, рассеянного склероза, аллергических и астматических заболеваний, дегенеративных заболеваний мозга и т.д.
