26.03.2015

Молоко защищает мозг от окислительных процессов

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Команда исследователей из Медцентра Канзасского Университета выявила существующую связь между присутствием молока в ежедневном рационе и уровнем глутатиона (натурального антиоксиданта) в мозге человека.

Учёные напомнили, что молоку издавна отводится важное место в питании, так как данный продукт укрепляет кости и мышцы. Исследование американских специалистов открыло новые аспекты, доказывающие пользу молока для нормального функционирования мозга.

В ходе изучения эксперты оценивали питание группы добровольцев в количестве 60 человек. Кроме этого, все участники эксперимента проходили процедуру сканирования мозга на предмет определения количества глутатиона. Согласно зафиксированным данным, у людей, употреблявших незадолго до процедуры сканирования молоко, наблюдался более высокий уровень натурального антиоксиданта.

Учёные полагают, что данный антиоксидант помогает бороться с окислительными процессами, которые связаны с множеством заболеваний, в том числе с такими серьёзными недугами, как болезни Альцгеймера и Паркинсона. Исследователи отмечают также, что глутатион способен защищать клетки от токсинов.

Чтобы подчеркнуть важность действия антиоксидантов, эксперты провели аналогию с регулярным очищением автомобильного кузова от ржавчины: если время от времени не проводить очистительные работы, ржавчина рано или поздно обязательно «проест» металл насквозь.

Несмотря на то, что учёные подчёркивают необходимость тщательной проверки выявленной взаимосвязи, в качестве рекомендаций специалисты предлагают употреблять приблизительно три порции молока или молочных продуктов ежедневно.

0
Новости
30.09.2020
Почвенные бактерии могут спасать от стрессов
Исследователи из Британии обнаружили в почвенной бактерии Mycobacterium vaccae молекулы специфического жира, который обладает мощным антистрессовым действием. 10 (Z) -гексадеценовая кислота обладает способностью ингибировать



Новые статьи
30.09.2020
Почвенные бактерии могут спасать от стрессов
Исследователи из Британии обнаружили в почвенной бактерии Mycobacterium vaccae молекулы специфического жира, который обладает мощным антистрессовым действием. 10 (Z) -гексадеценовая кислота обладает способностью ингибировать
28.09.2020
Тюменские учёные открыли антибиотик, который может бороться с супербактериями
Универсальный антибиотик, перед которым бессильны защитные механизмы бактерий, найден исследователями Тюменского государственного университета. Он с лёгкостью преодолевает устойчивость микробов к имеющимся

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.