28.04.2013

Мозг не стареет, если есть ягоды

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Такой вывод сделали ученые после серии проведенных опытов.

Недавно ученые провели серию опытов, по результатам которых оказалось, что веществами, на базе которых человеческий мозг строит свою деятельность, богаты разные ягоды. Речь идет о полифенолах, которых много в землянике, чернике и клубнике.

Полифенолы – это соединения, которые позволяют головному мозгу защищать себя от интоксикации токсичными белками, которые иногда попадают в кровеносное русло и разносятся по организму. И, более того, в старости, если у человека диагностируется заболевание Паркинсона и Альцгеймера, приводящее к резкому снижению качества жизни из-за поражения мозга токсичными белками, ситуацию можно поправить, поедая ягоды с повышенным содержанием полифенолов.

Своими наблюдениями на данную тему недавно поделились медики университета Мэриленда. Они экспериментировали на грызунах, и им удалось выяснить, что токсины не затронули мозг тех лабораторных крыс, которые в большом количестве потребляли чернику. В рамках опыта крысы ели ягоды 2 месяца. Далее подопытных грызунов облучали, чтобы вызвать искусственное старение.

После облучения грызунов разделили на две группы. Первую группу осмотрели спустя 36 часов. А вторую усиленно кормили ягодами и проверили через 30 дней. Оказалось, что подопытные второй группы стали более стойкими к облучению и причина этому – действие фитонутриентов. Пока что на людях ученые не экспериментировали, однако и так известно, то те, кто есть много ягод, в старости обладают лучшим мышлением и логикой, чем окружающие.

0
Новости
23.01.2021
В Австралии нашли способ борьбы с супербактериями
Учёные из австралийского Университета Монаш попытались решить проблему супербактерий при помощи бактериофагов. Как оказалось, эти вирусы, способные уничтожать бактерии, можно использовать не только для

22.01.2021
Установлено, что витамин D не защищает от инфекций, но облегчает течение болезни
Австралийские исследователи из QIMR Berghofer – медицинского исследовательского института, расположенного в штате Брисбен – обнаружили, что добавки, содержащие витамин D, не препятствуют заражению людей респираторными


Новые статьи
23.01.2021
В Австралии нашли способ борьбы с супербактериями
Учёные из австралийского Университета Монаш попытались решить проблему супербактерий при помощи бактериофагов. Как оказалось, эти вирусы, способные уничтожать бактерии, можно использовать не только для
22.01.2021
Установлено, что витамин D не защищает от инфекций, но облегчает течение болезни
Австралийские исследователи из QIMR Berghofer – медицинского исследовательского института, расположенного в штате Брисбен – обнаружили, что добавки, содержащие витамин D, не препятствуют заражению людей респираторными
21.01.2021
Учёные раскрыли механизм формирования иммунитета у новорожденных детей
Появились новые данные о биологических механизмах укрепления иммунной системы новорожденных младенцев при естественном грудном вскармливании. Научное исследование, которое провели сотрудники Университета

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.