Английские учёные доказали, что отказ от завтрака чреват набором дополнительного веса. Согласно сведениям, полученным в результате исследования, люди, отказывающиеся от утреннего приёма пищи, ежедневно потребляют 250 дополнительных калорий. В итоге, за год прибавка в весе составит 13 килограммов.
Без сомнения, лишние калории не «аукнутся» дополнительными килограммами только лишь при наличии достаточных физических нагрузок – в этом случае излишняя калорийность будет сжигаться с помощью двигательной активности.
При изучении режима питания соотечественников, исследователи из Великобритании обнаружили, что каждый десятый житель Туманного Альбиона имеет привычку обходиться без завтрака. Из них 37 процентов пропускают время утреннего приёма пищи периодически, во время наибольшей напряжённости рабочего графика. 45 процентов признаются, что пропустив завтрак, чувствуют больший голод в течение всего дня. 30 процентов жалуются на нехватку энергии, а у 14 процентов наблюдается резкое снижение позитивного восприятия действительности.
Среди причин, способствующих отказу от завтрака, были указаны следующие факторы: отсутствие аппетита после пробуждения (30%); желание подольше поваляться в кровати, не тратя время на еду (23%); забывчивость в отношении завтрака (12%); и слишком большая занятость по утрам (12%). Предыдущие исследования в данной области уже не единожды признавали важную роль завтрака в обеспечении человека необходимым количеством энергии. Кроме этого, потребляемые утром калории сгорят в течение дня с большей вероятностью, чем питательные вещества, полученные в дневное или вечернее время.
