18.07.2020

Пищевые продукты , которые мешают вам думать

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Жаркая погода на многих людей действует отупляюще: становится сложно сосредоточиться, а для решения простейших задач приходится буквально собирать в кулак волю. Однако не стоит отчаиваться: вы можете улучшить работоспособность мозга, всего лишь отказавшись от некоторых продуктов. Диетологам хорошо известен перечень веществ, ухудшающих работу головного мозга.

Трансжиры

Как оказалось, трансжиры вредны не только для фигуры, но и для мозга. Их получают, превращая жидкие жиры растительного происхождения в твёрдую или пастообразную массу. Длительное употребление трансжиров упрочняет клеточные мембраны, из-за чего обменные процессы заметно ухудшаются. Аналогичным образом они воздействуют и на клетки мозга, снижая их способность обмениваться электрическими сигналами.

Чтобы этого не случилось, откажитесь от маргарина, дешёвых кондитерских изделий, майонеза, полуфабрикатов и т.д.

Быстрые углеводы

Излишки сахара накапливаются в виде жировых отложений, и чем их больше, тем выше вероятность снижения чувствительности к инсулину. Глюкоза не перерабатывается, а остаётся в крови, постепенно разрушая стенки сосудов. В повреждённых участках начинает накапливаться «плохой» холестерин низкой плотности. Образующиеся бляшки сужают просвет кровеносных сосудов и затрудняют приток крови к мозгу, ухудшая его питание и снабжение кислородом.

Необходимо уменьшить потребление сахара, сладостей, сдобы и мучных изделий, белого хлеба, макарон и т.д.

Соль

Избыток соли приводит к накоплению жидкости в организме, т.е. к отёкам, причём отекают не только мышечные ткани, но и стенки кровеносных сосудов. Из-за этого ухудшается микроциркуляция крови, снижается поступление кислорода и питательных веществ, в том числе, к клеткам мозга.

Следует минимизировать в повседневном меню присутствие всевозможных солений, колбас, солёных сыров, вяленой рыбы и т.д.

Пищевые добавки

Консерванты, ароматизаторы, красители, загустители служат источниками свободных радикалов, а их присутствие приводит к ухудшению снабжения клеток мозга необходимыми веществами. Кроме того, многие перечисленные добавки являются токсинами

Пищевые добавки могут присутствовать практически в любых продуктах, которые вы покупаете в магазине. Чтобы снизить их количество в пище, советуем внимательно изучать этикетки при покупке.

Следует понимать, что отказ от перечисленных продуктов всего на один-два дня не принесёт мощного всплеска деятельности мозга. Однако если это станет вашей постоянной пищевой привычкой, то вы сможете сохранить быстроту и ясность мышления в самых неблагоприятных обстоятельствах.

0
Новости
28.09.2020
Тюменские учёные открыли антибиотик, который может бороться с супербактериями
Универсальный антибиотик, перед которым бессильны защитные механизмы бактерий, найден исследователями Тюменского государственного университета. Он с лёгкостью преодолевает устойчивость микробов к имеющимся

27.09.2020
Поколение Z отказалось есть мясо, выращенное искусственным способом
Результаты опроса, проведенного специализированным изданием Frontiers in Nutrition в начале сентября, удивили специалистов. Оказалось, что поколение Z, как часто называют людей, рождённых после 2000-го года, не готово употреблять


Новые статьи
28.09.2020
Тюменские учёные открыли антибиотик, который может бороться с супербактериями
Универсальный антибиотик, перед которым бессильны защитные механизмы бактерий, найден исследователями Тюменского государственного университета. Он с лёгкостью преодолевает устойчивость микробов к имеющимся
27.09.2020
Поколение Z отказалось есть мясо, выращенное искусственным способом
Результаты опроса, проведенного специализированным изданием Frontiers in Nutrition в начале сентября, удивили специалистов. Оказалось, что поколение Z, как часто называют людей, рождённых после 2000-го года, не готово употреблять
26.09.2020
Онкологи назвали симптом для ранней диагностики рака кишечника
Одним из ранних признаков рака кишечника является беспричинное снижение содержания в крови железа. К такому выводу пришли американские онкологи после всестороннего изучения проблемы. Снижение уровня железа

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.