16.01.2022

Продукты с полифенолами эффективно снижают проницаемость кишечной стенки

Проголосуйте

Исследователи из Испании предложили действенный метод борьбы с синдромом «дырявого кишечника» у пожилых людей. Как оказалось, на состояние кишечной стенки благоприятно влияет диета с повышенной долей продуктов, богатых полифенолами. Помимо того, изменение рациона благоприятно сказывается на микрофлоре кишечника: увеличивается количество полезных бактерий, нормализуется её общий состав.

Интерес к синдрому повышенной проницаемости кишечного эпителия существенно увеличился в течение последних двух десятилетий. Это состояние развивается, в первую очередь, из-за неправильного питания с преобладанием продуктов высокой степени переработки, сладостей и жирных блюд. Особенно быстро оно поражает пожилых людей, а также тех, кто злоупотребляет табакокурением и алкоголем.

Основным негативным фактором является снижение способности слизистой оболочки кишечника служить барьером для токсинов и других потенциально опасных веществ. Их проникновение через кишечную стенку в кровь пациента не только приводит к общему ухудшению самочувствия, но и создаёт условия для развития ряда тяжёлых болезней – сахарного диабета, кардиососудистых заболеваний и т.д. Медики считают, что болезнь Альцгеймера и другие формы нейродегенерации тоже могут быть спровоцированы повышенной проницаемостью кишечника.

Увеличение заболеваемости синдромом «дырявого кишечника» заставило группу испанских учёных попытаться отыскать метод борьбы с этим тяжёлым состоянием. По ряду причин их заинтересовало влияние полифенолов на кишечную стенку. Для исследования были привлечены добровольные участники в возрасте 60 лет и более. Все добровольцы проживали в одном и том же интернате для пожилых людей, эксперимент проводился под эгидой европейского движения, пропагандирующего здоровые диеты.

В течение 8 недель участники исследования каждый день получали три порции продуктов, насыщенных полифенолами. В перечне полезных добавок присутствовали яблоки, клюква, апельсины, какао и тёмный шоколад, а также гранатовый сок и зелёный чай. В течение эксперимента у участников периодически брали на анализ смывы каловых масс и исследовали сыворотку крови для контроля определённых метаболических маркеров.

Как оказалось, у всех участников исследования в результате «полифенольной» диеты было отмечено уменьшение проницаемости кишечной стенки. Не менее важным результатом стало улучшение состава кишечного микробиома. В частности, снизилось количество бактерий Clostridiales, Butyricicoccus и Faecalibacterium, увеличилась численность лакто- и бифидумбактерий. Одновременно было зарегистрировано снижение концентрации метаболитных белков, которые прямо связаны с синдромом кишечной проницаемости.

Учёные рекомендуют пожилым людям повысить количество продуктов, содержащих полифенолы, в рационе питания. Это изменение позволит дольше сохранить здоровье пищеварительного тракта и организма в целом.

Новости
27.05.2022
Основные принципы низкокалорийной диеты для долголетия
Современные исследования, проводимые в разных странах, подтверждают безусловную пользу для здоровья определённых ограничений в питании. Так, недавняя научная работа, выполненная учёными из США, выявила существенно

26.05.2022
Пребиотики благотворно влияют на психику человека
Учёные из Университета графства Суррей (Великобритания) обнаружили интересное свойство пребиотиков. Оказалось, что их регулярное употребление способствует нормализации психического состояния людей. Пребиотики –


Новые статьи
27.05.2022
Основные принципы низкокалорийной диеты для долголетия
Современные исследования, проводимые в разных странах, подтверждают безусловную пользу для здоровья определённых ограничений в питании. Так, недавняя научная работа, выполненная учёными из США, выявила существенно
26.05.2022
Пребиотики благотворно влияют на психику человека
Учёные из Университета графства Суррей (Великобритания) обнаружили интересное свойство пребиотиков. Оказалось, что их регулярное употребление способствует нормализации психического состояния людей. Пребиотики –

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.
Яндекс.Метрика