Диетологи из США Элис Реш и Эвелин Трибол поделились результатами многолетних исследований, в ходе которых они пришли к выводу: наибольшую пользу организму приносят те продукты, которые вам хочется съесть. Такой подход авторы назвали «интуитивной диетой».
Исследователи считают, что интуитивный принцип питания будет максимально эффективен для тех, кто хочет нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и избавиться от жировых отложений.
Недостатком большинства диет является ограничение человека в употреблении «вредных» продуктов питания. Из-за этого многие пациенты, вынужденные придерживаться диеты, испытывают постоянное чувство голода, которое нередко приводит к развитию депрессивных состояний, раздражения или недовольства. Такой эмоциональный фон отнюдь не способствует эффективному избавлению от веса: человек чувствует себя несчастным, а организм реагирует на это ещё более активным накоплением запасов.
Лучшим выходом из психологической ловушки диетологи называют «интуитивную диету», которая заключается в выборе продуктов, действительно необходимых организму. Не нужно насильственно лишать себя возможности поесть, следует лишь прислушаться к тому, чего на самом деле хочет ваше тело, и дать ему ту еду, которая ему необходима.
Придерживаясь этого принципа в питании, человек сможет есть любые продукты, и при этом не будет накапливать вес. Основной целью «интуитивной диеты» является избавление от психологических причин, вызывающих у человека неконтролируемый аппетит и приводящих к перееданию.
