20.12.2012

Стоит ли придерживаться вегетарианского образа жизни?

Проголосуйте

Учеными давно доказано, что сторонники вегетарианства нечасто имеют повышенный уровень холестерина и страдают ожирением. Кроме этого, противники мяса могут похвастаться более крепким здоровьем и долготой жизни. Но все-таки не доказано, действительно ли особенности питания влияют на долголетие. Возможно, что среди «травоядных» все же меньше курильщиков и больше состоятельных людей.

Противники веганов уверены, что последние имеют нехватку железа, витамина В12, йода, цинка, кальция и белка. Институт питания в Словакии выявил, что у детей, чьи родители являются веганами, на самом деле выражен недостаток белка, да и содержание железа в крови значительно понижено.

Существует версия, что пищеварительная система человека не способна переваривать мясо. Ученый Аллен Карр утверждает, что для человека мясо – это суррогат, в котором нет питательной ценности. Человеческий кишечник достаточно длинный, а мясо – быстро разлагаемый продукт. Посему, за период нахождения мяса в организме человека, оно становится ядом.

Сторонники мясоедения уверены, что хищничество у нас в крови. Учеными каталонского университета были обнаружены останки древнего европейца, которым больше миллиона лет. А найденные рядом кости животных и оружие свидетельствуют о том, что предки питались мясом животных.

Сложилось мнение, что веганами становятся, в основном, социально ответственные и более образованные люди. Учеными английского университета, в частности, было доказано, что дети с высоким уровнем IQ в будущем чаще становятся поборниками веганства.

Вегетарианцы в питании вместо мяса употребляют соевые продукты. Но исследователями доказано, что этот продукт, который богат аминокислотами, все же плохо влияет на память вегетарианцев. У таких людей активность мозга на двадцать процентов ниже, чем у мясоедов.

В свою очередь, сторонники вегетарианства считают, что употреблять мясо живых существ – очень жестоко и неэтично. Достаточно часто, увидев забитое животное, многие становятся вегетарианцами и отказываются от любого мяса.

Вегетарианство – это роскошь, которая позволительна, в основном, жителям южных стран. Однако, сами «травоядные» уверены: дабы не причинить вреда организму, не нужно просто отказываться от мяса.

Первоначально необходимо оценить состояние своего здоровья и материальное обеспечение. В первую очередь, очень дорого быть вегетарианцем там, где почти всегда зима. А во-вторых, резкий отказ от обычной пищи может навредить здоровью. Так что учтите это, принимая решение.

Новости
Ферментированные продукты позитивно влияют на ось кишечник-мозг
23.02.2024
Ферментированные продукты позитивно влияют на ось кишечник-мозг
Ирландские учёные проанализировали данные многочисленных исследований, посвящённых ферментированным пищевым продуктам, чтобы выявить закономерности, свидетельствующие об их влиянии на недавно обнаруженную ось

Натуральный апельсиновый сок снижает калорийность дневного рациона
22.02.2024
Натуральный апельсиновый сок снижает калорийность дневного рациона
В журнале Nutrients опубликована статья, посвящённая изучению воздействия натурального апельсинового сока на организм человека. До сих пор не было столь всесторонних и объективных исследований отдельных продуктов.


Новые статьи
Ферментированные продукты позитивно влияют на ось кишечник-мозг
23.02.2024
Ферментированные продукты позитивно влияют на ось кишечник-мозг
Ирландские учёные проанализировали данные многочисленных исследований, посвящённых ферментированным пищевым продуктам, чтобы выявить закономерности, свидетельствующие об их влиянии на недавно обнаруженную ось
Натуральный апельсиновый сок снижает калорийность дневного рациона
22.02.2024
Натуральный апельсиновый сок снижает калорийность дневного рациона
В журнале Nutrients опубликована статья, посвящённая изучению воздействия натурального апельсинового сока на организм человека. До сих пор не было столь всесторонних и объективных исследований отдельных продуктов.

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.
Яндекс.Метрика