25.08.2020

Защита от жировой болезни печени скрывается в тонком кишечнике

Проголосуйте

Предотвращение развития жирового гепатоза является одной из функций тонкого кишечника. Такой вывод сделала группа исследователей из медицинской школы Перельмана при Пенсильванском университете (США). Как оказалось, в кишечнике происходит окончательное расщепление сахаров прежде, чем они проникнут в ткани печени. Полученную информацию учёные опубликовали в специализированном научном издании Nature Metabolism.

Жировой гепатоз является одним из тяжёлых заболеваний печени, при котором в клетках этого органа развиваются дегенеративные изменения, при отсутствии лечения приводящие к гепатиту или циррозу. Одним из основных факторов, провоцирующих токсико-аллергический ответ печени, служит фруктоза, попадающая в ткани печени с кровотоком.

Скорость метаболизма фруктозы контролируется выделением фермента кетогексокиназы, который вырабатывается в тонком кишечнике. Учёные поставили ряд экспериментов на лабораторных мышах, в ходе которых удалось выяснить, что уменьшение выработки этого фермента приводит к развитию неалкогольной жировой болезни (НАЖБП). Напротив, при высоком уровне кетогексокиназы ни одного случая образования жировой ткани в печени зафиксировано не было. Таким образом, можно утверждать, что уменьшение липогенеза, т.е. процесса переработки фруктозы в жировые отложения, зависит от уровня расщепления этого сахара в тонком кишечнике.

Однако этот защитный механизм работает лишь при условии умеренного поступления сахара в кишечник. Употребление чрезмерно сладких продуктов и напитков неизбежно приводит к повреждению тканей печени и развитию НАЖБП. Угроза для здоровья миллионов людей из-за переедания сладкого чрезвычайно высока и растёт с каждым годом, что подтверждается данными статистики.

Согласно медицинским исследованиям, средний человек сегодня потребляет примерно в сто раз больше фруктозы, чем в начале ХХ века. Избыток фруктозы приводит к развитию гиперлипидемии, т.е. к чрезмерному росту уровня жиров в крови, а также к ряду тяжёлых заболеваний, в числе которых неалкогольная жировая болезнь клеток печени, сахарный диабет, синдром «дырявого кишечника» и ряд других серьёзных патологий. В природе фруктоза содержится в мёде, фруктах, ягодах и некоторых овощах, однако сегодня люди получают её преимущественно с рафинированным сахаром, кондитерскими изделиями и газированными напитками.

В настоящее время ещё не существует лекарственных препаратов приём которых защищал бы печень от проникающей в него фруктозы. Однако люди могут существенно замедлить этот процесс, уменьшив количество сладостей, съедаемых во время одного приёма пищи.

Новости
26.09.2022
Киноа замедляет развитие диабета второго типа
Испанские исследователи экспериментальным путём доказали, что регулярное употребление киноа вместо злаков, богатых углеводами, приносит пользу людям с преддиабетным состоянием. Исследование было проведено в

25.09.2022
ВОЗ ввела ограничения на применение некоторых антибиотиков
Впервые за сорок лет Всемирная организация здравоохранения пересмотрела свои рекомендации, касающиеся использования антибиотиков для лечения различных инфекционных заболеваний. Изменения были связаны с растущим


Новые статьи
26.09.2022
Киноа замедляет развитие диабета второго типа
Испанские исследователи экспериментальным путём доказали, что регулярное употребление киноа вместо злаков, богатых углеводами, приносит пользу людям с преддиабетным состоянием. Исследование было проведено в
25.09.2022
ВОЗ ввела ограничения на применение некоторых антибиотиков
Впервые за сорок лет Всемирная организация здравоохранения пересмотрела свои рекомендации, касающиеся использования антибиотиков для лечения различных инфекционных заболеваний. Изменения были связаны с растущим
24.09.2022
Обнаружена важная функция аппендикса в пищеварительных процессах
До недавнего времени медики недооценивали роль аппендикса в организме, считая его бесполезным рудиментом. Как обнаружили американские исследователи из Университета Аризоны, отросток служит резервуаром для

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.
Яндекс.Метрика