Аллергикам стало жить проще

В смартфон встроили приложение, распознающее аллергены в еде.

Во всем мире два процента взрослых и восемь – детей, страдают от пищевых аллергий. Благодаря разработке американских ученых можно определить, есть ли в незнакомом блюде какие либо аллергены, что существенно облегчает жизнь больного.

Сотрудники Калифорнийского университета, территориально расположенного в Лос-Анджелесе, создали для смартфона специальную насадку и специальное приложение. С помощью этого приложения и насадки аллергик может выявить любую потенциально опасную еду для себя.

Принцип работы прибора iTube заключается в колориметрическом анализе. Образец еды, вызывающий подозрения, размельчают, смешивают с горячей водой и добавляют реактивы и растворитель. После всего проделанного, камерой смартфона делаются снимки образца, и приложение их обрабатывает.

Вскоре на дисплее смартфона появляется информация о находящихся аллергенах в пище, если таковые имеются в ней. Обычно это такие аллергены, как арахис, куриные яйца, глютен либо миндаль. Также приложение указывает, в какой именно концентрации находится опасное для аллергика вещество. Разработчики девайса считают, что подобное устройство станет очень востребованным на мировом рынке, ведь его польза неоспорима.