Бифидобактерии лонгум (лат. Bifidobacterium longum) — вид анаэробных бактерий. Обладает тремя подвидами.
Согласно современной научной классификации, относится к семейству Bifidobacteriaceae.
Бифидобактерия лонгум играет немаловажную роль в организме человека, поскольку участвует в синтезе ряда витаминов. Благодаря полезным свойствам на рынке появились лекарственные препараты и биологически активные добавки на основе этого микроорганизма. Они предназначены для нормализации работы пищеварительной системы человека.
Для изготовления биологических активных добавок добавляются штаммы RO23, ATCC 15707 и BB536. Сюда относятся продукты японской компании Morinaga Milk Industry. Каждый производитель использует собственные штаммы бактерии. Например, российская компания «ПРОПИОНИКС» добавляет штамм под названием B379-М, а американская транснациональная компания пользуется штаммом RO3. Как следует из научных работ Н. М. Грачева и др., бифидобактерии вида лонгум входят в состав многочисленных БАДов, продающихся на российском рынке. Потенциальным покупателям доступно широкое разнообразие биологически активных добавок для улучшения деятельности кишечника — «Нормофлорин» (типы «Б» и «Д»), «Бифистим» и мн. другие.
Кроме производства пробиотиков, Bifidobacterium longum широко используются в фармакологической индустрии. На основе бактерии производится лекарственный препарат «Бифиформ» для нормализации микрофлоры кишечника. Препарат выпускается в виде желатиновых капсул. Они растворяются после попадания во влажную среду. В одной капсуле содержится не менее 10 млн. бактериальных клеток. Еще один препарат на основе Bifidobacterium longum — «Линекс ®». Это лекарственное средство для нормализации микрофлоры пищеварительного тракта. Выпускается в виде порошка в желатиновых капсулах. В качестве вспомогательного вещества производитель добавляет 50 мг картофельного крахмала и 50 мг лактозы. Основное действующее вещество — бифидобактерии лонгум (300 мг) и лактобактерии ацидофильные (300 мг).
Согласно научным работам Ю. О. Шульпековой, продукты с высоким содержанием бифидобактерии лонгум используются при лечении запоров.
Bifidobacterium longum входят в состав пробиотика «Бифилайф». Это кисломолочный продукт лечебного и профилактического назначения, который изготовляется путем сквашивания пастеризованного коровьего молока бактериальной закваской. «Бифилайф» укрепляет иммунную систему организма и улучшает работу органов пищеварения.
Представители AGA (американской гастроэнтерологической ассоциации) отмечают, что употребление бифидобактерий лонгум в составе лекарственных препаратов и биологически активных добавок способствует лечению СРК (синдрома разраженного кишечника) и облегчает опорожнение кишечника.
