Новые полезные свойства шоколада открывают ученые. Стоит сразу оговориться, что речь идет об органическом (без каких-либо неорганических добавок) горьком черном шоколаде, а не о белом, молочном, с добавлением изюма, карамели, крошек печенья и других изысков.
Если вы приобретаете качественный продукт, то в его составе содержится натуральное какао, что положительным образом влияет на обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта, иммунитет и даже сердечно-сосудистую систему.
Ученые установили, что в случае нарушения сердечного ритма и наличия аритмии, необходимо пересмотреть свое питание, включив в обязательный лист продукты, содержащие какао. Черный горький шоколад как нельзя лучше подходит для этого. Его необходимо есть понемногу, но регулярно, желательно каждый день. Даже очень небольшое количество, которое регулярно попадает на ваш стол, способно значительно улучшить иммунитет, стимулировать работу сердца, нормализовать желудочно-кишечный тракт и прочее.
Если вы внимательно посмотрите на обертку, то увидите процентное содержание какао. Эти сведения обязательны для указания на упаковке при реализации продукта на всей территории России. Процент содержания какао должен быть высоким, не менее 80%. Именно это включение должно быть доминирующим, а не, например, сахар.
Можно соединить поедание чёрного шоколада с чашкой ароматного свежего какао, что вместе составят органичный тандем, усиливая действие друг друга.
Кроме того, продукт благоприятно сказывается на работе мозга, позволяет легче сконцентрироваться, усвоить большие объемы информации. Положительным образом влияет он и на психоэмоциональный фон: после ароматной чашки какао с плиткой шоколада практически каждый человек замечает бодрость, улучшение настроения, у него появляется оптимизм, желание активно действовать, работать, впитывать новую информацию.
Даже если вы придерживаетесь строгих диет или являетесь вегетарианцем, то обязательно включите в свой рацион органический черный горький шоколад с содержанием какао не менее 80%.
