Доказано: голодание приносит пользу далеко не всем
Учёные из США обнаружили, что длительное ограничение калорийности рациона может быть далеко не так полезно, как считалось ранее. В ходе эксперимента они вели наблюдение за 160 поколениями дрозофил и выяснили, что у насекомых лишь в 50% случаев улучшалось здоровье и повышалась продолжительность жизни. Отчёт о проделанной научной работе был опубликован в научном издании Current Biology.
Исследования, проделанные в середине прошлого столетия, показали, что снижение питательности ежедневного рациона благотворно сказывается на состоянии здоровья подопытных животных и увеличивает продолжительность их существования. Спустя более 50 лет были получены аналогичные результаты для группы макак, которым ограниченная диета помогла прожить от 2 до 4 лет дольше обычного срока.
Другие исследования в этом же направлении показали пользу периодического голодания для снижения рисков развития диабета и борьбы с ожирением. Было установлено, что оно позволяет снизить уже имеющуюся резистентность к инсулину. Кроме того, в Британии не так давно установили, что периодические голодовки более полезны для увеличения долголетия, чем простое ограничение рациона по калориям.
Однако масштабное изучение генетических механизмов процесса было проведено впервые. Наблюдение за различными генетическими линиями мушек-дрозофил позволило установить, почему в прошлом далеко не все эксперименты по продолжительному голоданию и пищевым ограничениям приводили к позитивному результату.
Было обнаружено, что состояние здоровья мушек генетически не связано с продолжительностью их жизни. Как оказалось, при голодании попеременно включались два различных гена, названные исследователями decima и daedalus. Подавление активности гена decima позволяло мушкам прожить дольше обычного срока, а выключение гена daedalus увеличивало их физические возможности в пожилом возрасте.
Кроме того, оказалось, что позитивные мутации decima и daedalus, позволяющие дрозофилам дольше жить и оставаться здоровыми, присутствовали примерно у половины насекомых. При этом в каждом поколении, как минимум, у 14% мушек имелась, как минимум, одна из негативных вариаций этих генов. Для «невезучих» насекомых голодание не приносило никакой пользы – напротив, эти мушки быстрее старели и жили более короткое время.
Учёные предполагают, что сходные генетические механизмы действуют и для человеческой популяции. С точки зрения генетики она во много раз более разнообразна, чем линии лабораторных животных и насекомых, а значит, неблагоприятные сочетания генов у людей встречаются не менее часто. Поэтому методики лечебного голодания подходят далеко не всем людям – для одних они действительно полезны, а другим могут нанести непоправимый вред.
- Оставьте первый комментарий - автор старался