Французские ученые провел масштабное исследование с участием нескольких десятков детей, за которыми велось наблюдение с первых дней жизни. Одни из них были на грудном вскармливании, а другие питались смесями. Когда у малышей забрали бутылочку и грудь, и в течение десяти дней кормили разными фруктовыми и овощными пюре, оказалось, что детки, пребывающие на грудном вскармливании, отдавали предпочтение более широкому ассортименту продуктов, чем «искусственники». Они с удовольствием ели морковь, тыкву, артишоки, фасоль. В старшем возрасте (после шести лет), их питание так же отличалось разнообразием. Они легче приспосабливались к изменению рациона, чем те, кто в малышовом периоде питался смесями из бутылочки.
Самыми большими привередами оказались те «искусственники», которые после отмены смесей предпочитали одно морковное пюре. И недоверчиво воспринимали другие виды овощей и фруктов. Ученые это объясняют тем, что с материнским молоком груднички привыкают к продуктам, которые употребляет мама. А этой возможности лишены детки на смесях.
Многие мамы знают, что с введением прикорма дети отказываются от целого ряда продуктов. Родители думают, что ребенку он не нравится, и снимают его с рациона. Диетологи же советуют не спешить. Даже если малыш один раз отказался от овощей, ему нужно их предлагать еще восемь последующих кормлений. Так формируется пищевая привычка.
