Обнаружен способ эффективного уменьшения количества висцерального жира в течение нескольких недель. Новое исследование показало, что с этой задачей отлично справляются соединения, находящиеся в составе имбиря.
Висцеральным называют жир, который накапливается вокруг внутренних органов, расположенных в брюшной полости. Окружая печень, поджелудочную железу, кишечник и другие органы, жир затрудняет их работу и провоцирует развитие целого ряда тяжёлых заболеваний, начиная от болезней сердца и заканчивая диабетом второго типа. Уменьшить количество висцерального жира очень сложно, так как при похудении он расходуется в последнюю очередь.
Исследователи обратили внимание на имбирь, так как эта пряность обладает множеством полезных свойств. Хорошо известен согревающий эффект имбиря, благодаря которому тонизирующий чай с кусочками корня широко используется при лечении простуд. Содержащиеся в нём соединения уничтожают болезнетворные бактерии, уменьшают воспаления, оказывают антиоксидантное действие. Восточная медицина утверждает, что имбирь эффективен в борьбе с висцеральным жиром, и учёные решили проверить эту гипотезу экспериментальным способом.
Для этого был приготовлен экстракт имбиря в виде порошка, который удобно добавлять в пищу лабораторным мышам. Животных разделили на четыре группы: первая получала низкожировое питание, вторая – корм с повышенной жирностью, третья – жирный корм с добавлением имбирного порошка. Четвёртая группа была оставлена для контроля и получала обычный корм.
Через 4 недели мыши были обследованы для регистрации произошедших изменений. В группе с высоким содержанием жира в корме количество висцерального жира у мышей заметно увеличилось по сравнению с показателями контрольной группы. У мышей на низкожировой диете обнаружено небольшое снижение жировых отложений. Но наиболее интересными для диетологов стали результаты группы, потреблявшей жирную пищу в смеси с имбирем. У грызунов не только уменьшилось количество висцерального жира, но и снизился уровень кишечных воспалений.
Учёные не в первый раз обращают внимание на действенность имбиря в борьбе с ожирением. При изучении материалов на эту тему было обнаружено более 60 различных исследований, которые в той или иной форме подтверждали этот факт. Некоторые из них проводились с участием людей. Регулярное употребление имбиря ускоряет метаболизм и повышает интенсивность сжигания жировых накоплений. Кроме того, пряность снижает чувство голода, помогает понизить уровень холестерина и сахара в крови, нормализовать работу печени и уровень артериального давления.
