На состояние нашего здоровья оказывает самое непосредственное влияние вода, которую мы ежедневно пьём. Сегодня большинство россиян, живущих в крупных и небольших городах, отдают предпочтение очищенной воде, жители загородных посёлков и деревень используют для питья воду из скважин и колодцев. Но как определить качество потребляемой жидкости? Об этом рассказала эксперт-биохимик М. Кулешова в интервью агентству «Прайм».
Для первоначальной оценки качества воды обычный человек может воспользоваться собственными органами чувств. Наиболее явные показатели – это прозрачность и оценка цвета, которые несложно определить, просто взглянув на воду, налитую в ёмкость из прозрачного стекла. О повышенной концентрации трёхвалентного железа говорят ржавые потёки, появляющиеся на поверхности ванны, раковины и другой сантехники. Ещё один негативный признак – быстрое образование накипи на стенках чайника, которое говорит о высокой жёсткости, т.е. о повышенном содержании в воде известковых щелочных примесей. Неприятный запах тоже свидетельствует о неблагополучии, однако назвать точную причину его появления можно лишь после лабораторного исследования.
Без обращения в специализированную лабораторию каждый обыватель может самостоятельно проверить качество питьевой воды по пяти показателям: рН, жёсткости, содержанию нитритов, нитратов и соединений хлора. Для этого необходимо приобрести специальные тесты, которые используются любителями аквариумистики для оценки качества воды в аквариуме. Однако точность этих тестов не особенно высока: они не определяют концентрацию тех или иных загрязнителей, а лишь сигнализируют о превышении нормы.
Если целью проверки является расчёт ресурса очистительного фильтра, сложно обойтись без проведения лабораторного анализа. Исследование в специализированной лаборатории позволяет провести проверку по ряду параметров и выявить, к примеру, концентрацию органических соединений, тяжёлых металлов и других загрязнителей.
Как правило, перечисленные проверки требуются, чтобы оценить качество водопроводной, колодезной или скважинной воды. Если же речь идёт о содержимом бутылей, продающихся в магазине, или воды, поставляемой специализированными компаниями, то самостоятельно оценить её качество обычный человек вряд ли способен. Можно провести предварительную оценку цвета – для этого прозрачную бутылку, заполненную водой, кладут на лист белой бумаги. Любой оттенок воды говорит о наличии примесей. Кроме того, обычные лакмусовые полоски позволяют выявить рН, жёсткость воды и превышение концентрации железа. Однако для точной оценки всё же придётся обратиться в лабораторию.
Вода – то, без чего не сможет обойтись ни один человек. От того, насколько качественной и чистой она будет, зависит здоровье каждого из нас.
