28.12.2022

Кофе улучшает когнитивную функцию головного мозга

Проголосуйте

Исследователи из Таиланда обнаружили ещё одно полезное свойство кофе. Оказывается, даже небольшое количество кофеина способствует улучшению когнитивной функции – к такому выводу пришли сотрудники Махидольского университета после серии экспериментов. Результаты исследования они опубликовали в известном научном издании Physiology & Behavior.

Для участия в исследовании были приглашены 25 добровольцев, которых разделили на две группы. Перед началом эксперимента каждому испытуемому предложили пройти электроэнцефалографию, для чего усаживали человека на стул и просили закрывать глаза во время записи электрических потенциалов мозга, чтобы исключить возбуждение из-за внешних раздражителей.

После снятия показаний ЭЭГ всем участникам исследования предложили выполнить два тестовых задания, чтобы получить объективный показатель когнитивной функции. Затем членов первой группы попросили выпить порцию обычного кофе, тогда как во второй группе участники пили кофе без кофеина. Спустя полчаса после кофе-брейка измерения и тесты были повторены.

Следующий этап эксперимента состоял в пятиминутном выполнении физических упражнений, после которых у испытуемых снова сняли ЭЭГ и проверили уровень когнитивных способностей.

Через неделю испытания повторили, но теперь испытуемые из первой группы получили напиток без кофеина, а во второй – обычный бодрящий кофе. Их поменяли местами, чтобы исключить внияние личностного фактора на результаты.

После обработки полученных данных выяснилось, что у участников, пивших обычный кофе, понижалась активность альфа-волн, отвечающих за торможение мыслительных процессов. Тестирование неизменно показывало лучшие результаты в группе, получавшей натуральный кофе: у этих участников ускорялись зрительные и моторные реакции, улучшалась кратковременная память и внимание.

Исследователи сделали вывод: кофе не только уменьшает сонливость, но и обостряет мышление, улучшает когнитивные функции мозга, рабочую память и концентрацию внимания. Для тех, кто занят умственным трудом, небольшие перерывы на чашку кофе, не будут бесполезной потерей времени Напротив, после порции ароматного напитка следует ожидать повышения результативности работника. Кофеварка должна стать такой же неотъемлемой принадлежностью офиса, как принтер или копировальный аппарат.

Новости
04.01.2023
Дефицит витамина D повышает риск ранней смерти
При недостатке в организме витамина D увеличивается риск преждевременной смерти, в том числе из-за кардио- и онкозаболеваний, а также болезней дыхательных органов. К такому выводу пришли австралийские учёные,

03.01.2023
Недостаток сна в пожилом возрасте приводит к развитию хронических заболеваний
Учёным удалось выяснить одну из основных причин развития хронических заболеваний в зрелом и преклонном возрасте. Оказалось, что ухудшению здоровья способствует длительный недостаток сна. При продолжительности


Новые статьи
04.01.2023
Дефицит витамина D повышает риск ранней смерти
При недостатке в организме витамина D увеличивается риск преждевременной смерти, в том числе из-за кардио- и онкозаболеваний, а также болезней дыхательных органов. К такому выводу пришли австралийские учёные,
03.01.2023
Недостаток сна в пожилом возрасте приводит к развитию хронических заболеваний
Учёным удалось выяснить одну из основных причин развития хронических заболеваний в зрелом и преклонном возрасте. Оказалось, что ухудшению здоровья способствует длительный недостаток сна. При продолжительности
02.01.2023
Установлена причина, из-за которой антибиотики по-разному влияют на работу кишечника
Раскрыта причина разницы в последствиях приёма антибиотиков для кишечной микрофлоры разных людей. Французские исследователи установили, что всё дело в определённых ферментах: у одних людей они вырабатываются в

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.
Яндекс.Метрика