Любое живое существо является достаточно сложной системой, обладающей целым рядом взаимосвязанных процессов. Тем более, когда речь идёт о такой высокоорганизованной форме эволюции, как человек. И чем дальше наука продвигается в изучении Homo sapiens, тем очевиднее становится необходимость целостного подхода к изучению факторов, влияющих на человеческое здоровье.
Очередным подтверждением правильности данного утверждения служит, казалось бы, парадоксальный вывод австралийских учёных. Согласно результатам научного эксперимента исследователей из университета в Новом Южном Уэльсе, главную роль в избавлении от излишнего веса могут играть лёгкие человека.
Но этот вывод может показаться противоречивым только на первый взгляд. Достаточно проследить за логической цепочкой умозаключений, которые лежат в основе идеи исследования, чтобы понять закономерность полученных результатов. Для начала рассмотрим вкратце процесс «сжигания» жиров на молекулярном уровне.
Известно, что кровь содержит разновидность жира, обозначаемая как триглицериды. Для того чтобы начать избавляться от излишнего веса, необходимо запустить механизм окисления. Данный процесс, в свою очередь, активируется после разблокировки атомов в молекулах триглицерида.
Учёные решили проследить путь атомов, которые покидают организм, и зафиксировали следующие показатели: при окислении 10 кг жира, 8,4 килограмма уходят из тела через лёгкие человека вместе с углекислым газом (двуокисью углерода). Если в течение дня человек делает 17 289 вдохов, то теряет минимум 200 г углерода. Это объясняет эффективность бега при похудении: за один час пробежки учащённое дыхание помогает избавляться от сорока грамм углерода.
