Многие женщины не в силах отказать себе в таком лакомстве, как шоколад. Хотя диетологи утверждают, что кусочек черного горького шоколада совсем не помеха для фигуры, приверженцы низкокалорийного питания стараются избегать любых сладостей. Но что делать, если невозможно преодолеть тягу к лакомству? Ученые из Университета Раш разработали новый действенный метод борьбы с «шоколадоманией». Принцип действия очень простой: нужно только подождать 25 секунд, и тяга к употреблению сладости пройдет.
Эксперимент, проведенный в США, показал: за 25 секунд человеческий мозг может повлиять на принятие решения. И вместо шоколада рука потянется за кусочком фрукта или другого полезного десерта.
Когда на автоматы, продающие шоколадки, поставили таймеры, способные давать задержку выдачи товара в 25 секунд, оказалось, что покупатели начинали менять свое решение. И выбирали тот продукт, который выдавался мгновенно. За 14 месяцев, на протяжении которых длился эксперимент, продажа полезных продуктов выросла на 5%.
В то же время бразильские ученые объяснили, почему люди любят сладости. Дело не в количестве сахара, как думали прежде, а в калорийности продукта. Т.е. человеческий организм подсознательно выбирает тот продукт, который содержит большую калорийность. Это необходимо для его банального выживания.
