Крепкий, здоровый сон – лучшее средство, обеспечивающее бодрость тела и ясность ума на весь следующий день. Но если вы не можете вечером быстро заснуть или склонны просыпаться посреди ночи, нужно внимательнее присмотреться к блюдам, которые вы едите на ужин. Возможно, неподходящая еда мешает вам быстро засыпать и не даёт полноценно отдыхать в течение ночи. В особенности, это касается людей, придерживающихся здорового образа жизни. Как ни странно, некоторые продукты, входящие в категорию здоровых, могут стать помехой для крепкого сна.
Диетологи составили перечень продуктов, употребления которых следует избегать за несколько часов до сна. Следует уточнить, что ужин должен состояться не позже 6-8 часов вечера, т.е. хотя бы за 4 часа перед сном, ведь ложиться спать с полным желудком – не лучшая идея. Кроме того, определённые виды еды способны придавать бодрость и возбуждающе действовать на нервную систему. Итак, от каких безусловно полезных продуктов следует отказываться во время вечерней трапезы?
В первую очередь речь идёт о солодке. Дело в том, что она содержит достаточно большое количество глицирризина. Этот препарат оказывает влияние на водно-солевой баланс организма и может вызвать повышение артериального давления. Результатом, как правило, становится появление чувства безотчётной тревоги и беспокойства, что не способствует быстрому засыпанию и крепкому сну. Как известно, солодка служит натуральным заменителем сахара и широко используется в здоровом питании.
Если уж речь зашла о напитках, то на ночь следует отказаться не только от кофе и чёрного чая, но и от такого безусловно полезного продукта, как зелёный чай. По содержанию кофеина и других бодрящих компонентов он оставляет далеко за флагом не только чёрный чай, но и многие сорта кофе.
Кроме того, в перечень нежелательных перед сном продуктов стоит включить шоколад и любые блюда, в состав которых входит какао. Фитохимический теобромин, который в большом количестве содержат плоды какаового дерева, оказывает на наш организм не менее возбуждающее действие, чем кофеин.
Кроме того, стоит ограничить себя в пряностях. В частности, под запрет подпадают перец чили и имбирь.
Для многих приверженцев здорового образа жизни будет удивительным совет диетологов не есть на ночь салаты из свежих овощей. Тем не менее, они действительно могут помешать ночному сну. Овощи способствуют активной деятельности кишечника, поэтому пищеварительный тракт не может замедлить свою работу, как это обычно происходит при засыпании. Человек не может заснуть и не понимает, почему это происходит. Если вы не можете отказаться от овощей на ночь, употребляйте их в варёном или тушёном виде.
