Исследование, проведенное Центром онкологических исследований в Меркольяно, Италия и опубликованное в Журнале клеточной физиологии, показало, что помидоры могут быть важным продуктом питания в борьбе с раком желудка.
По словам исследователей, экстракты томатов могут предотвращать распространение и развитие раковых клеток.
Многие исследования показывают, что ликопин, основной компонент помидоров, способен помочь предотвратить некоторые виды опухолей, например, рак простаты. Однако, по словам исследователя Онкологического исследовательского центра Меркольяно Даниэлы Бароне, противоопухолевый эффект помидоров связан не с конкретными компонентами, а с пищей в целом.
Таким образом, результаты исследований могут служить в качестве стратегии поддержки наряду с традиционными методами лечения.
