Оказывается, что время приема пищи просто критически важно для вашей фигуры.
Медики доказали, что независимо от того, кто вы — «жаворонок» либо «сова», если будете ужинать позже восьми часов вечера, очень сильно рискуете набрать такие ненужные вам лишние килограммы, причем которые крайне сложно будет сбросить впоследствии.
Ученые-эксперты из госпиталя Бригама, который находится в Соединенных Штатах Америки, провели новое исследование, в котором принимали участие 420 человек-добровольцев. Это были люди, которые согласились на участие в 20-тинедельном курсе по снижению веса. Как оказалось, чем позже участник эксперимента ел, тем медленнее сбрасывал он лишние килограммы.
Руководитель программы по изучению особенностей хронобиологии сообщил: «Из всех участвующих в эксперименте 51 процент участников обедал до трех часов дня. Оставшиеся 49 процентов участников-добровольцев обедали после трех часов дня. При этом уровень питательных веществ и потребляемой энергии, количество часов сна, объем сгоревших калорий и концентрация гормонов у обеих групп были одинаковыми. Однако при всем этом вторая группа чаще первой группы потребляла менее насыщенный завтрак, а нередко вообще полностью отказывалась от него».
Из этого следует, что основная и главная нагрузка для организма приходится на вторую половину дня. При этом те участники, которые относились к категории «сов», больше и чаще по ночам бодрствовали и, следовательно, вставали утром позже, буквально накидываясь на еду. Так что с точки зрения метаболизма время ужина играет главнейшую и ключевую роль в сохранении хорошей фигуры.
При изучении циркадных ритмов у испытуемых также было обнаружено то, что жировая ткань в себе имеет свои, так сказать, собственные «внутренние часы». В соответствии с этим, время приема пищи, особенно очень калорийной, действительно связанно с изменениями в весе.
Немногим ранее специалисты из Соединенных Штатов Америки уже доказали, что все-таки прием пищи, который был произведен после восьми вечера, сопряжен с повышением ИМТ (индекса массы тела). Данное обстоятельство объясняет тот факт, из-за чего работники, которые работают преимущественно в ночное время суток, часто страдают ожирением.
