Пять продуктов, помогающих сохранять молодость

Пользу некоторых овощей сложно переоценить: они не только поддерживают наше здоровье, но и позволяют дольше сохранить молодость и привлекательный внешний вид. Причём зачастую речь идёт не о каких-то экзотических продуктах, а об овощах, которые вы можете купить в любом супермаркете.

Помидоры

Самый полезный компонент помидоров – антиоксидант ликопин, благодаря которому плоды приобретают аппетитный красный цвет. Следует заметить, что ликопин лучше усваивается после термообработки, чем из свежих овощей. Это вещество укрепляет сосуды, расщепляет и выводит «плохой» холестерин, придаёт коже здоровый вид и снижает риск развития онкологических образований. Дневная норма ликопина составляет 22 мг – столько вы получите, выпив стакан томатного сока или съев две столовые ложки томатной пасты.

Тыква

Мякоть тыквы полезна для пищеварительного тракта и мочевыделительной системы, а для молодости кожи требуется цинк, который содержится в тыквенных семечках. Соединения цинка защищают кожу от солнечного ультрафиолета, укрепляют ногти и волосы. Кроме того, в семечках много триптофана, который в организме служит «сырьём» для выработки серотонина. «Гормон радости» обеспечивает хорошее настроение, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет нервную систему, обеспечивая здоровый крепкий сон. Ежедневно необходимо съедать около трёх столовых ложек сырых семечек тыквы, не подвергшихся обжарке.

Лимон

Неиссякаемый источник витамина С, лимон богат антиоксидантами, сохраняющими кожу от старения. В США было установлено, что женщины, регулярно употребляющие лимоны в пищу, выглядят моложе своих лет, их кожа более гладкая на вид, а морщин на ней меньше, чем у сверстниц, пренебрегающих лимонами.

Имбирь

Наибольшую пользу для иммунной системы приносит употребление свежего корня, в котором содержится высокое количество гингерола – природного антибиотика, помогающего при простудах. Имбирь помогает регулировать уровень глюкозы в крови и тем самым предупреждает развитие диабета. Кроме того, в составе корня содержатся вещества, усиливающие микроциркуляцию крови, ускоряющие обменные процессы и обладающие противовоспалительным действием. 

Жирная рыба

Лучшим источником омега-3 ненасыщенных кислот является рыба жирных видов – сёмга, скумбрия, лосось и сардина. Регулярное употребление рыбы служит залогом прекрасного внешнего вида, молодости и упругости кожи, хорошей памяти и устойчивости нервной системы. Необходимо не менее трёх раз в неделю съедать примерно по 150 граммов рыбы или регулярно принимать рыбий жир.