Helicobacter suis

4/5 - (1 голос)

Helicobacter suis – это спиралевидная грамотрицательная бактерия, обитающая на слизистой оболочке желудка почти 60 % домашних свиней. Благодаря развитию особых механизмов она способна выживать в неблагоприятных условиях (обладает способностью нейтрализовать кислую среду) и приводить к серьезным проблемам в желудочно-кишечном тракте.

Helicobacter suis – это группа «желудочных» видов хеликобактера, которые устойчивы к щелочной среде, то есть уреазоположительные. Они не только изменяют pH желудка на щелочной, но и вырабатывают токсины, которые очень негативно влияют на слизистую оболочку этого органа.

Основные заболевания желудка свиней, в развитии которых участвует Helicobacter suis – хронические гастриты и язвы пищевода (pars oesophagea). Инфицирование домашних животных этим типом бактерий приводит к увеличению клеток продуцирующих гастрин и одновременно снижающих число клеток вырабатывающих соматостатин. Поскольку гастрин – стимулятор секреции соляной кислоты гландулоци́том париета́льным (glandulocytus parietalis), а действие соматостатина наоборот направлено на подавление этого процесса, то инфекция Helicobacter suis провоцирует развитие гиперацидности.

Помимо убойных свиней Helicobacter suis может проникать в организм других животных. Среди них в самой большой группе риска относительно возможности передачи возбудителя человеку, находятся кошки и собаки

Заболевания в организме человека, которые провоцирует бактерия Helicobacter suis

Общие заболевания, являющиеся следствием инфекции бактериями Helicobacter, включают:

язву желудка или двенадцатиперстной кишки – одно из самых частых осложнений инфекции. Эти микроорганизмы оказывают огромное влияние на развитие язв желудка и двенадцатиперстной кишки, которые часто диагностируются у пациентов старше 60 лет. Основными симптомами являются боль в эпигастрии, тошнота и рвота;
рак желудка, который не имеет никаких симптомов на начальной стадии. Пациенты с более запущенной формой рака испытывают расстройство пищеварения, боли в животе, потерю аппетита и веса;
Болезнь Менетрие (гиперплазия слизистой оболочки желудка) – редкое заболевание, связанное с инфицированием бактерией Helicobacter. Оно не имеет характерных симптомов, некоторые пациенты испытывают боли в эпигастрии, подтекание в полости тела, рвоту, отеки вокруг глаз, желудочно-кишечные кровотечения, похудание.

Несмотря на то, что эта группа микроорганизмов по ошибке часто именуется «Helicobacter heilmannii», некоторые схожие, но отличные виды бактерий принимают участие в развитии патологий желудка. Сюда, помимо Helicobacter suis, относят: Helicobacter salomonis, Helicobacter bizzozeronii, Helicobacter heilmannii и Helicobacter felis. Диагностика инфекционных заболеваний, спровоцированных не-H. pylori хеликобактерными агентами часто очень затруднительна. Частично причина этому – очаговая колонизация в желудке человека.

Биологические особенности Helicobacter suis и контакты с больными парнокопытными млекопитающими, рискуют привести к инфицированию человека. В частности, отмечается высокая зараженность среди работников свиноферм, а также частников, занимающихся содержанием и разведением этих животных. Также определенный риск несет в себе свинина без должной термообработки, потребляемая в пищу.