Безусловно, фрукты полезны. Существуют сотни тысяч сортов и разновидностей. Так, одного лишь винограда насчитывается более 100 000 сортов. Однако не стоит отдавать предпочтение лишь экзотическим вариациям, ведь даже простые сорта незаменимы для здоровья и красоты.
Так, органические яблоки с кожурой — настоящая находка, они стимулируют пищеварение, значительно повышают иммунитет, хорошо насыщают энергией, являются профилактикой диабета и снижают показатели холестерина в крови. И конечно, это обязательный ингредиент практически при любых диетах.
Не стоит забывать и о груше, которую в Китае называют «фруктом бессмертия». Она понижает уровень сахара в крови, стимулирует пищеварение и именно ее рекомендуют в неограниченных количествах принимать беременным женщинам, поскольку в составе есть фолиевая кислота и йод. Но диетологи не рекомендуют употреблять ее в пищу на голодный желудок перед едой. Оптимальным вариантом считается потребление через час или два после еды.
Обязательно стоит покупать и абрикосы, которые называют «фруктами молодости». В них содержатся минералы и витамины, бета-каротин и энергетический потенциал. Немногие люди знают, но именно сушёными абрикосами питались астронавты во время исследования лунной поверхности. Это отличный источник энергии, он снижает риск анемии, укрепляет волосы и ногти, очень полезен для сердца и даже для мозговой деятельности.
К сожалению, незаслуженно забыт лимон, многие потребляют его, скорее, в виде исключения, ведь кислый вкус не слишком приятен. А между тем лимон заменяет фармацевтические средства по борьбе с респираторными заболеваниями, ангиной, он укрепляет иммунитет, стимулирует сердечную деятельность, является прекрасной профилактикой онкологических заболеваний, препятствует окислительным процессам в организме, сжигает жир, снижает аппетит. Но поскольку вкус его действительно слишком насыщенный и ярко выраженный, то его не рекомендуют людям с повышенной кислотностью желудка, гастритами, язвой.
Как видите, даже простые и вполне доступные по цене фрукты — это настоящая находка, они укрепляют иммунитет, являются профилактикой опасных заболеваний, выступают в роли средства от старения, помогают сбросить вес и снизить аппетит. Можно чередовать их, потребляя отдельно или создать целый фруктовый микс, а для улучшения вкуса заправить фруктовое разнообразие органическим йогуртом.
