09.05.2019

Так ли полезны овощи и фрукты?

Проголосуйте

Все знают о пользе овощей и фруктов. В них содержится клетчатка, витамины, микроэлементы. Употребление их в пищу регулярно позволит восполнить недостаток полезных веществ, подарит хорошее настроение, укрепит иммунитет. Но стоит ли бездумно вкушать фрукты и овощи, не обращая внимание на их количество, качество, способ приготовления? Важным фактором полезных свойств может выступать и их сочетание в приготовленном блюде.

Свежие овощи и фрукты содержат большее количество витаминов, чем те, что прошли термическую обработку. Однако содержание полезных веществ в квашенной капусте даже более высокое, чем в свежей. Ряд витаминов лучше усваиваются с жирами, которые практически не содержатся в самом овоще. В этом случае следует при приготовлении блюда использовать животные или растительные жиры.

Употребление сладких фруктов и ягод в большом количестве может навредить здоровью. Они могут привести к повышению сахара в крови, вызвать нарушения в работе ЖКТ, поспособствуют набору лишнего веса. Умеренное их употребление для организма полезно сведет к минимуму риск разного рода нарушений.

Некоторые фрукты и ягоды могут стать причиной аллергии. В этом случае следует отказаться от их употребления. Особенно часто аллергия встречается на цитрусовые фрукты. Их чрезмерное употребление также плохо отразится на работе желудка.

При некоторых заболеваниях фрукты и овощи могут нанести больше вреда организму. В этом случае стоит придерживаться рекомендация врача. Сбалансированное питание, содержащее умеренное количество фруктов и овощей улучшит общее состояние, позволит поддерживать заряд бодрости, укрепит иммунитет, повысит стрессоустойчивость, благотворно скажется на внешнем виде, состоянии кожи, волос.

Новости
26.09.2022
Киноа замедляет развитие диабета второго типа
Испанские исследователи экспериментальным путём доказали, что регулярное употребление киноа вместо злаков, богатых углеводами, приносит пользу людям с преддиабетным состоянием. Исследование было проведено в

25.09.2022
ВОЗ ввела ограничения на применение некоторых антибиотиков
Впервые за сорок лет Всемирная организация здравоохранения пересмотрела свои рекомендации, касающиеся использования антибиотиков для лечения различных инфекционных заболеваний. Изменения были связаны с растущим


Новые статьи
26.09.2022
Киноа замедляет развитие диабета второго типа
Испанские исследователи экспериментальным путём доказали, что регулярное употребление киноа вместо злаков, богатых углеводами, приносит пользу людям с преддиабетным состоянием. Исследование было проведено в
25.09.2022
ВОЗ ввела ограничения на применение некоторых антибиотиков
Впервые за сорок лет Всемирная организация здравоохранения пересмотрела свои рекомендации, касающиеся использования антибиотиков для лечения различных инфекционных заболеваний. Изменения были связаны с растущим
24.09.2022
Обнаружена важная функция аппендикса в пищеварительных процессах
До недавнего времени медики недооценивали роль аппендикса в организме, считая его бесполезным рудиментом. Как обнаружили американские исследователи из Университета Аризоны, отросток служит резервуаром для

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.
Яндекс.Метрика