12.02.2021

У детей-веганов обнаружен дефицит необходимых для развития компонентов питания

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Учёные из Финляндии заинтересовались особенностями метаболизма маленьких детей, вынужденных придерживаться веганской диеты. В результате обследования состояния здоровья малышей оказалось, что метаболические процессы у них подверглись изменениям, обнаружены пониженные уровни незаменимых аминокислот и жизненно важных витаминов. Подробности исследования обнародованы в международном издании EMBO Molecular Medicine.

Проблема влияния различных экзотических диет на развитие маленьких детей с каждым годом становится всё более актуальной, так как растёт число молодых родителей, придерживающихся веганских и других принципов питания. Как правило, взрослые люди исключают из своего рациона продукты животного происхождения, руководствуясь этическими либо экологическими принципами, а также из убеждения пользы растительной диеты для здоровья.

Сегодня уже известно, что веганская диета небезвредна даже для взрослых: чтобы исключить негативные последствия для здоровья, веганам необходимо периодически принимать витамины D и В12, а также препараты йода. Кроме того, необходимо периодически проходить обследования, по результатам которых могут быть назначены другие витаминные комплексы, препараты железа, цинка и кальция. Однако до сих пор никто не исследовал состояние здоровья малышей, за которых выбор веганской диеты сделали их родители.

Эксперты из Университета Хельсинки обследовали группу детей, питающихся только растительными продуктами, и выявили у них ряд отклонений. Так, практически у всех малышей обнаружен критически низкий уровень витамина D, несмотря на то, что дети регулярно получают пищевые добавки с этим веществом. Кроме того, у них выявлен дефицит витамина А, недопустимо низкое количество холестерина обоих типов, докозагексаеновой кислоты и незаменимых аминокислот.

В настоящее время сложно сказать, как веганская диета скажется на дальнейшем развитии малышей. Эта проблема нуждается в полном и всестороннем исследовании. Однако уже сегодня ясно, что отсутствие животных белков влияет на детский организм намного сильнее, чем на взрослых. Нельзя исключить в будущем отклонения в развитии детей-веганов или появление у них специфических заболеваний, связанных со стилем питания и хроническим недостатком важнейших компонентов.

Уже сегодня ясно, что дети систематически недополучают витамины А и D. Как на их развитии скажется недостаток докозагексаеновой кислоты и незаменимых аминокислот, сегодня сказать сложно. Не исключено, что в недалёком будущем общество будет вынуждено запретить родителям ограничивать своих детей в потреблении животного белка.

0
Новости
01.03.2021
Семь чудес репчатого лука
Турецкие медики назвали семь наиболее важных свойств обычного репчатого лука, которые обеспечивает постоянное употребление этого овоща. В своей статье, опубликованном в издании Milliyet, диетологи перечислили

28.02.2021
Состав бактерий в материнском молоке меняется по мере роста ребёнка
Новорожденный ребёнок вместе с материнским молоком получает не только набор иммуноглобулинов, но и полезные бактерии для заселения кишечника. Более того, состав бактериального «пакета» с течением времени изменяется


Новые статьи
01.03.2021
Семь чудес репчатого лука
Турецкие медики назвали семь наиболее важных свойств обычного репчатого лука, которые обеспечивает постоянное употребление этого овоща. В своей статье, опубликованном в издании Milliyet, диетологи перечислили
28.02.2021
Состав бактерий в материнском молоке меняется по мере роста ребёнка
Новорожденный ребёнок вместе с материнским молоком получает не только набор иммуноглобулинов, но и полезные бактерии для заселения кишечника. Более того, состав бактериального «пакета» с течением времени изменяется
27.02.2021
В России нашли эффективный способ борьбы с супербактериями
Российские учёные из Ставропольского медицинского университета предложили инновационный способ повышения эффективности антибиотиков. Найденный ими метод делает уязвимыми для лекарственных препаратов даже

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.