24.04.2017

Употребление молока способно тормозить возрастные изменения

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

О пользе молока написано много. Особенно выделяют его эффективность в насыщении организма кальцием и укреплении костей. Современные ученые доказали, что молоко оказывает стимулирующее действие на работу клеток головного мозга. Эксперимент проводился на шестидесяти добровольцах старшего возраста. Одним из них вменялось ежедневно пить молоко, другим — удерживаться от его потребления. В результате оказалось, что добровольцы, в рационе которых присутствовал этот продукт, демонстрировали лучшие результаты активности мозга. Этот эксперимент дал возможность предположить, что в молоке есть те вещества, которые благотворно сказываются на работе мозга. При употреблении продукта в организме продуцируется глутатион. Он помогает выработке кислой среды, которая, в свою очередь, тормозит процессы старения.

В это же время белорусские ученые запустили проект по получению лактоферина из козьего молока. Лактоферин является уникальным веществом, входящим в состав грудного молока, который отвечает за работу иммунной системы. Он способен останавливать рост раковых опухолей и регенерировать поврежденные ткани. В промышленных масштабах его пока не удавалось синтезировать. Ученые смогли извлечь лактоферин из молока трансгенных коз. Одно стадо животных за год может обеспечить человечество 5 кг полезного вещества.

0
Новости
18.09.2020
Избыток молока может быть опасен для здоровья
Одним из основных продуктов питания современного человека является молоко и разнообразные молочные продукты – кефир, йогурт, творог, всевозможные сыры и др. Молочные продукты включены в здоровое меню для людей всех

17.09.2020
Как избежать запоров: простые советы для каждого
Многие в целом здоровые люди иногда испытывают затруднения с дефекацией, которые именуются простым и ёмким словом – запор. Это состояние развивается неожиданно и длится в течение нескольких дней. Те, у кого проблема


Новые статьи
18.09.2020
Избыток молока может быть опасен для здоровья
Одним из основных продуктов питания современного человека является молоко и разнообразные молочные продукты – кефир, йогурт, творог, всевозможные сыры и др. Молочные продукты включены в здоровое меню для людей всех
17.09.2020
Как избежать запоров: простые советы для каждого
Многие в целом здоровые люди иногда испытывают затруднения с дефекацией, которые именуются простым и ёмким словом – запор. Это состояние развивается неожиданно и длится в течение нескольких дней. Те, у кого проблема
16.09.2020
Не все сорта чая одинаково полезны
Близится осень с её промозглыми ветрами, туманами и слякотью. Что может быть лучше в такую погоду, чем чашка горячего ароматного чая? Любимый напиток согревает, придаёт бодрость и бережёт от простуды. Однако, как

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.